Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Milfina Balance ist ein Streichfett mit wenig Zucker und Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 72 % der Streichfette und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.126 kJ / 517 kcalviel |
| Fett | 57 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,4 g |
| davon Zucker | 0,4 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 0,6 gwenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Milfina Balance neben 231 Produkten aus Butter & Margarine, je 100 g.
Weniger Kalorien als 84 % der Produkte in Butter & Margarine und 15 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 60 kcal bis 900 kcal, typisch 717 kcal.
Weniger Zucker als 79 % der Produkte in Butter & Margarine und 91 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 42 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 57 % der Produkte in Butter & Margarine und 7 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 24,5 g, typisch 0,5 g.
Mehr Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Butter & Margarine und 13 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 8,9 g, typisch 0 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 72 % der Produkte in Butter & Margarine und 2 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0,3 g bis 75 g, typisch 37 g.
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Butter & Margarine und 86 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 7,3 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Anteil gesättigter Fettsäuren 6 = 13
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 13 − 0 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 61 von 224 in Butter & Margarine (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 72 % der Produkte in Butter & Margarine und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Butter & Margarine (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Milfina Balance
Verglichen werden Produkte aus Butter & Margarine mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Butter & Margarine, mit mindestens 5 Punkten mehr als Milfina Balance. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Milfina Balance hat 517 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Streichfette und 15 % aller Produkte.
Milfina Balance hat 0,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Streichfette und 7 % aller Produkte.
Milfina Balance hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 79 % der Streichfette und 91 % aller Produkte.
Milfina Balance hat 57 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 72 % der Streichfette und 2 % aller Produkte.
Milfina Balance hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Streichfette und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Milfina Balance hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Milfina Balance hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Milfina Balance hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Milfina Balance hat einen höheren Gesund-Score als 72 % der Streichfette (Platz 61 von 224) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Milfina Balance hat 40 Punkte; Nu3 Bio almond butter 250 g aus derselben Kategorie erreicht 65 von 100 Punkten, also 25 Punkte mehr. Nu3 Bio almond butter 250 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.