Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Mautner Markhof Kremser Senf
Mautner Markhof Kremser Senf ist eine Sauce oder ein Würzmittel. Mit 45 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 49 % der Saucen und Würzmittel und 44 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
168 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
17 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
5,8 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 704 kJ / 168 kcaleher wenig |
| Fett | 6,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 17 geher viel |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 5,8 geher wenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Mautner Markhof Kremser Senf neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien168 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 26 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker17 geher viel
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 74 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß5,8 geher wenig
Mehr Eiweiß als 77 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 38 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 85 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 75 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz1,1 geher viel
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 28 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + Zucker 4 + Salz 5 = 11
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 0 = 11 → 45 von 100
So wird aus 11 Rechenpunkten der Score 45: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Mautner Markhof Kremser Senf in Saucen & Würzmittel ab
Platz 348 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 49 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 44 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 45 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mautner Markhof Kremser Senf
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Mautner Markhof Kremser Senf. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+44 PunkteVergleichen: Mautner Markhof Kremser Senf und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+44 PunkteVergleichen: Mautner Markhof Kremser Senf und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+44 PunkteVergleichen: Mautner Markhof Kremser Senf und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+41 PunkteVergleichen: Mautner Markhof Kremser Senf und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Mautner Markhof Kremser Senf
Wie viele Kalorien hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 168 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 26 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 5,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 38 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 17 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Saucen und Würzmittel und 74 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 6,7 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 28 % aller Produkte.
Ist Mautner Markhof Kremser Senf ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Mautner Markhof Kremser Senf hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Mautner Markhof Kremser Senf zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Mautner Markhof Kremser Senf hat 17 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Mautner Markhof Kremser Senf?
Mautner Markhof Kremser Senf hat einen Gesund-Score von 45 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Mautner Markhof Kremser Senf im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Mautner Markhof Kremser Senf hat einen höheren Gesund-Score als 49 % der Saucen und Würzmittel (Platz 348 von 729) und als 44 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Mautner Markhof Kremser Senf mit höherem Gesund-Score?
Mautner Markhof Kremser Senf hat 45 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 44 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Mautner Markhof Kremser Senf 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 9011900139647
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 3a3c4d97f9e429fae5203e88be226d99f567ac10cbaa0de2d87eb5bdba7b8506
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.