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Mautner Markhof Mautner Markhof Estragon Senf: Produktbild
Foto: bentren / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Mautner Markhof Estragon Senf

Mautner Markhof · Saucen & Würzmittel · Packung 330 g

Mautner Markhof Estragon Senf ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 38 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
123 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
5,7 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
5,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie512 kJ / 123 kcalwenig
Fett6,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Kohlenhydrate5,7 g
davon Zucker5,7 g
BallaststoffeNicht angegeben
Eiweiß5,9 geher wenig
Salz2,3 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Mautner Markhof Estragon Senf neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

  • Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.

So kommt die Zahl zustande

Mautner Markhof Estragon Senf hat wenige Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 11 = 13

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 13 − 0 = 13 → mindestens 40 von 100

So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Mautner Markhof Estragon Senf in Saucen & Würzmittel ab

mind. Platz 392 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 29 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 42 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mautner Markhof Estragon Senf

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel

Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Mautner Markhof Estragon Senf ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Mautner Markhof Estragon Senf

Wie viele Kalorien hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat 123 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 52 % der Saucen und Würzmittel und 79 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat 5,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Saucen und Würzmittel und 39 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat 5,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 59 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat 6,6 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 75 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat 2,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 92 % aller Produkte.

Ist Mautner Markhof Estragon Senf ballaststoffreich?

Für Mautner Markhof Estragon Senf ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.

Ist Mautner Markhof Estragon Senf zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Mautner Markhof Estragon Senf hat 5,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Mautner Markhof Estragon Senf?

Mautner Markhof Estragon Senf hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Mautner Markhof Estragon Senf im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Mautner Markhof Estragon Senf hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 42 % der Saucen und Würzmittel (Platz 392 oder besser von 729) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Mautner Markhof Estragon Senf mit höherem Gesund-Score?

Mautner Markhof Estragon Senf hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 330 g entspricht 3,3 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Mautner Markhof Estragon Senf 330 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
9011900139623
Packung
330 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
cb2adf71ae5a68cf145a9385ac9d70c39a029108a14f4c84b8ea4cb568bffe2b
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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