Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Mars 225 g ist eine Schokolade mit viel Zucker. Mit mindestens 12 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 29 % der Schokoladen und mindestens 3 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.859 kJ / 442 kcaleher viel |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 geher viel |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 61 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 4,5 geher wenig |
| Salz | 0,67 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Mars 225 g neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 89 % der Produkte in Schokolade und 25 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Mehr Zucker als 95 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 87 % der Produkte in Schokolade und 69 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Schokolade und 27 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 93 % der Produkte in Schokolade und 54 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 7 + Salz 3 = 30
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 30 − 0 = 30 → mindestens 12 von 100
So wird aus 30 Rechenpunkten der Score 12: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 592 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 114 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 29 % der Produkte in Schokolade und mind. 3 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 12 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Mars 225 g
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Mars 225 g ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Mars 225 g hat 442 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Schokoladen und 25 % aller Produkte.
Mars 225 g hat 4,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Schokoladen und 69 % aller Produkte.
Mars 225 g hat 61 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Mars 225 g hat 16 g Fett pro 100 g, davon 7,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 88 % der Schokoladen und 27 % aller Produkte.
Mars 225 g hat 0,67 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Schokoladen und 54 % aller Produkte.
Für Mars 225 g ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Mars 225 g hat 61 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Mars 225 g hat einen Gesund-Score von mindestens 12 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Mars 225 g hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 29 % der Schokoladen (Platz 592 oder besser von 992) und als mindestens 3 % aller bewerteten Produkte.
Mars 225 g hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 225 g entspricht 2,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.