Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Maille Mayonnaise
Maille Mayonnaise ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Kalorien. Mit 26 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 26 % der Saucen und Würzmittel und 24 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
664 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
1 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Maille Mayonnaise sagen
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: supermarchesmatch.fr (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.778 kJ / 664 kcalviel |
| Fett | 72 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 geher viel |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 1,6 gwenig |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Maille Mayonnaise neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien664 kcalviel
Mehr Kalorien als 98 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 97 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker1 geher wenig
Weniger Zucker als 87 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 76 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß1,6 gwenig
Weniger Eiweiß als 62 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 85 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 79 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren5,9 geher viel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz1,1 geher viel
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 28 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 8 + gesättigte Fettsäuren 5 + Salz 5 = 18
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 18 − 0 = 18 → 26 von 100
So wird aus 18 Rechenpunkten der Score 26: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Maille Mayonnaise in Saucen & Würzmittel ab
Platz 513 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 30 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 26 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 24 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 26 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Maille Mayonnaise
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Maille Mayonnaise. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+63 PunkteVergleichen: Maille Mayonnaise und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+63 PunkteVergleichen: Maille Mayonnaise und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+63 PunkteVergleichen: Maille Mayonnaise und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+60 PunkteVergleichen: Maille Mayonnaise und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Maille Mayonnaise
Wie viele Kalorien hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat 664 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 98 % der Saucen und Würzmittel und 97 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat 1,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Saucen und Würzmittel und 85 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Saucen und Würzmittel und 76 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat 72 g Fett pro 100 g, davon 5,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 28 % aller Produkte.
Ist Maille Mayonnaise ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Maille Mayonnaise hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Maille Mayonnaise zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Maille Mayonnaise hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Maille Mayonnaise?
Maille Mayonnaise hat einen Gesund-Score von 26 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Maille Mayonnaise im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Maille Mayonnaise hat einen höheren Gesund-Score als 26 % der Saucen und Würzmittel (Platz 513 von 729) und als 24 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Maille Mayonnaise mit höherem Gesund-Score?
Maille Mayonnaise hat 26 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 63 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 320 g entspricht 3,2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Maille Mayonnaise 320 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8718114734484
- Packung
- 320 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 05cfd12e7b2a6bce4bc764a69323dd5fbc49ca33fe06ad4e0d74367f094fe8fa
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.