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Maggi Maggi Würze: Produktbild
Foto: openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Maggi Würze

Maggi · Saucen & Würzmittel · Packung 250 g

Maggi Würze ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 23 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 14 % der Saucen und Würzmittel und 15 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
68 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,5 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
9,8 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Insider-Tipps

Was andere zu Maggi Würze sagen

  • Flüssige Würze zum Abschmecken herzhafter Gerichte.
  • Der Anbieter nennt Suppen, Eintöpfe und Pfannengerichte als typische Verwendung.
  • Auch für Salatsaucen, Dips und Eierspeisen vorgeschlagen.
  • Laut Produktbeschreibung zum Würzen veganer Gerichte geeignet.
  • Tropfenweise dosieren und erst nach dem Abschmecken weiteres Salz zugeben; die Würze liefert selbst viel Salz.

Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie281 kJ / 68 kcalwenig
Fett0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Kohlenhydrate6,5 g
davon Zucker3,5 g
Ballaststoffe0 gwenig
Eiweiß9,8 geher viel
Salz18,2 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Maggi Würze neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Maggi Würze hat wenige Kalorien und gesättigte Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 23 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Zucker 1 + Salz 20 = 21

Pluspunkte keine (0)

Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 21 − 0 = 21 → 23 von 100

So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Maggi Würze in Saucen & Würzmittel ab

Platz 603 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 14 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 23 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Maggi Würze

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Maggi Würze. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Maggi Würze

Wie viele Kalorien hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat 68 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Saucen und Würzmittel und 91 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat 9,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 64 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat 3,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Saucen und Würzmittel und 53 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 88 % der Saucen und Würzmittel und 95 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat 18,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte.

Ist Maggi Würze ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Maggi Würze hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Maggi Würze zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Maggi Würze hat 3,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Maggi Würze?

Maggi Würze hat einen Gesund-Score von 23 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Maggi Würze im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Maggi Würze hat einen höheren Gesund-Score als 14 % der Saucen und Würzmittel (Platz 603 von 729) und als 15 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Maggi Würze mit höherem Gesund-Score?

Maggi Würze hat 23 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 66 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Maggi Würze 250 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4005500310105
Packung
250 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
6626a68552f9cb8fcd31feb84d30f60b75d67486187f61cf03bb7c3c5b003444
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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