Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Zucker. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 66 % der Saucen und Würzmittel und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 699 kJ / 167 kcaleher wenig |
| Fett | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 geher viel |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 1,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,7 geher wenig |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 0,78 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Mehr Kalorien als 58 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 26 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Weniger Zucker als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 55 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 81 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 78 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 62 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Weniger Salz als 77 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 42 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 4 + Salz 3 = 9
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 9 − 3 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 218 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 34 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 167 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 58 % der Saucen und Würzmittel und 26 % aller Produkte.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 8,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 55 % aller Produkte.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 1,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 69 % aller Produkte.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 7,9 g Fett pro 100 g, davon 4,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 84 % der Saucen und Würzmittel und 62 % aller Produkte.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 0,78 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 42 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 0,7 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 1,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat einen höheren Gesund-Score als 66 % der Saucen und Würzmittel (Platz 218 von 729) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin hat 57 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 33 g entspricht 0,33 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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