Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 85 % der Schokoladen und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.289 kJ / 584 kcalviel |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27 gviel |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 15 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 12,5 geher viel |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 83 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Schokolade und 26 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Schokolade und 75 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 90 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 4 + gesättigte Fettsäuren 10 = 20
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 115 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 35 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 85 % der Produkte in Schokolade und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 584 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 12,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Schokoladen und 75 % aller Produkte.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 15 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 92 % der Schokoladen und 26 % aller Produkte.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 46 g Fett pro 100 g, davon 27 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 90 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.
Für Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat 15 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 85 % der Schokoladen (Platz 115 oder besser von 992) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
Lindt Excellence 85% Cacao Rich Dark hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 22 g Kohlenhydraten sind 15 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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