Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lindt 78% Edelbitter Vollmundig ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 23 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 83 % der Schokoladen und mindestens 15 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.384 kJ / 576 kcalviel |
| Fett | 46 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 29 gviel |
| Kohlenhydrate | 24 g |
| davon Zucker | 17 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 10 geher viel |
| Salz | 0,05 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 76 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 91 % der Produkte in Schokolade und 25 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 90 % der Produkte in Schokolade und 65 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 93 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 74 % der Produkte in Schokolade und 77 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 4 + gesättigte Fettsäuren 10 = 21
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 21 − 0 = 21 → mindestens 23 von 100
So wird aus 21 Rechenpunkten der Score 23: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 151 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 16 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 83 % der Produkte in Schokolade und mind. 15 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 23 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lindt 78% Edelbitter Vollmundig
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von Lindt 78% Edelbitter Vollmundig ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 576 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 10 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 90 % der Schokoladen und 65 % aller Produkte.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 17 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Schokoladen und 25 % aller Produkte.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 46 g Fett pro 100 g, davon 29 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 93 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 0,05 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 74 % der Schokoladen und 77 % aller Produkte.
Für Lindt 78% Edelbitter Vollmundig ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten nein: Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat 17 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat einen Gesund-Score von mindestens 23 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 83 % der Schokoladen (Platz 151 oder besser von 992) und als mindestens 15 % aller bewerteten Produkte.
Lindt 78% Edelbitter Vollmundig hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 24 g Kohlenhydraten sind 17 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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