Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Lidl Wok Sauce
Lidl Wok Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 51 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 59 % der Saucen und Würzmittel und 53 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
79 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
12,5 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 334 kJ / 79 kcalwenig |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 16,5 g |
| davon Zucker | 12,5 geher viel |
| Ballaststoffe | 1,3 geher wenig |
| Eiweiß | 0,8 gwenig |
| Salz | 1,2 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Lidl Wok Sauce neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien79 kcalwenig
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 88 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker12,5 geher viel
Mehr Zucker als 84 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 70 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß0,8 gwenig
Weniger Eiweiß als 86 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe1,3 geher wenig
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 69 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 86 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz1,2 geher viel
Weniger Salz als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 24 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Zucker 3 + Salz 5 = 8
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 8 − 0 = 8 → 51 von 100
So wird aus 8 Rechenpunkten der Score 51: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 17,5 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Lidl Wok Sauce in Saucen & Würzmittel ab
Platz 277 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 53 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 51 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lidl Wok Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lidl Wok Sauce. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Lidl Wok Sauce und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Lidl Wok Sauce und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesund+38 PunkteVergleichen: Lidl Wok Sauce und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesund+35 PunkteVergleichen: Lidl Wok Sauce und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Lidl Wok Sauce
Wie viele Kalorien hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat 79 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 88 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat 0,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat 12,5 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Saucen und Würzmittel und 70 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat 1,2 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 24 % aller Produkte.
Ist Lidl Wok Sauce ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Lidl Wok Sauce hat 1,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Lidl Wok Sauce zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Lidl Wok Sauce hat 12,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Lidl Wok Sauce?
Lidl Wok Sauce hat einen Gesund-Score von 51 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Lidl Wok Sauce im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Lidl Wok Sauce hat einen höheren Gesund-Score als 59 % der Saucen und Würzmittel (Platz 277 von 729) und als 53 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Lidl Wok Sauce mit höherem Gesund-Score?
Lidl Wok Sauce hat 51 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 38 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 490 g entspricht 4,9 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Lidl Wok Sauce 490 g
- Name und Marke im Originaleintrag
- Lidl Wok Sauce 490 g · Lidl
- Namensdarstellung
- Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 20154189
- Packung
- 490 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c8c60d4bc83a215a04a9b634ee81b3d0b481b61408e40fcf580d523adcb2d0d1
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.