Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Lidl Dürüm Weizen
Lidl Dürüm Weizen ist ein Brot mit wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 31 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 7 % der Brote und 29 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
297 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
7,6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.254 kJ / 297 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 0,8 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Salz | 2,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Lidl Dürüm Weizen neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien297 kcalmittel
Mehr Kalorien als 61 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 45 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker0,8 gwenig
Weniger Zucker als 96 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 80 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß7,6 gmittel
Weniger Eiweiß als 78 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 47 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe2,4 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 92 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 54 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,3 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 74 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 38 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz2,5 gviel
Mehr Salz als 96 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 93 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 12 = 16
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 16 − 0 = 16 → 31 von 100
So wird aus 16 Rechenpunkten der Score 31: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Lidl Dürüm Weizen in Brot & Knäckebrot ab
Platz 675 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 6 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 7 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 29 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 31 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lidl Dürüm Weizen
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lidl Dürüm Weizen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+56 PunkteVergleichen: Lidl Dürüm Weizen und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+55 PunkteVergleichen: Lidl Dürüm Weizen und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+55 PunkteVergleichen: Lidl Dürüm Weizen und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+54 PunkteVergleichen: Lidl Dürüm Weizen und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Lidl Dürüm Weizen
Wie viele Kalorien hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat 297 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 61 % der Brote und 45 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat 7,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Brote und 47 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat 0,8 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Brote und 80 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat 6 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 74 % der Brote und 38 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat 2,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Brote und 93 % aller Produkte.
Ist Lidl Dürüm Weizen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Lidl Dürüm Weizen hat 2,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Lidl Dürüm Weizen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Lidl Dürüm Weizen hat 0,8 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Lidl Dürüm Weizen?
Lidl Dürüm Weizen hat einen Gesund-Score von 31 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Lidl Dürüm Weizen im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Lidl Dürüm Weizen hat einen höheren Gesund-Score als 7 % der Brote (Platz 675 von 729) und als 29 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Lidl Dürüm Weizen mit höherem Gesund-Score?
Lidl Dürüm Weizen hat 31 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 56 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 800 g entspricht 8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Lidl Dürüm Weizen 800 g
- Name und Marke im Originaleintrag
- Lidl Dürüm Weizen 800 g · Lidl
- Namensdarstellung
- Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4335619083400
- Packung
- 800 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- bb698505bddb6c6a9233a85ca60eca1cd1323548ada6c3d2bfc02c2edb09fc49
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.