Lidl Aubergine paste

Saucen & Würzmittel · Packung 680 g

Lidl Aubergine paste ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 82 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 92 % der Saucen und Würzmittel und 88 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen

32 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten

2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten

1,1 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwert	pro 100 g
Energie	136 kJ / 32 kcalwenig
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 gwenig
Kohlenhydrate	5,4 g
davon Zucker	2 geher wenig
Ballaststoffe	2,6 g
Eiweiß	1,1 gwenig
Salz	0,95 geher viel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Lidl Aubergine paste neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.

Kalorien32 kcalwenig
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 97 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Zucker2 geher wenig
Weniger Zucker als 77 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Eiweiß1,1 gwenig
Weniger Eiweiß als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 88 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Ballaststoffe2,6 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 67 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 47 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Gesättigte Fettsäuren0 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 95 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Salz0,95 geher viel
Weniger Salz als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 36 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Lidl Aubergine paste hat wenige Kalorien und gesättigte Fettsäuren. Mit 82 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „gesund“.

Minuspunkte Salz 4 = 4

Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 5 = 5

Ergebnis 4 − 5 = −1 → 82 von 100

So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 97 % belegt. Mehr Punkte sind nach der Liste nicht möglich.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Lidl Aubergine paste in Saucen & Würzmittel ab

Platz 41 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 82 von 100 (gesund).

Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lidl Aubergine paste

Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lidl Aubergine paste. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Saucen & Würzmittel

10 schnelle Antworten zu Lidl Aubergine paste

Wie viele Kalorien hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat 32 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Saucen und Würzmittel und 97 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat 1,1 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 88 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat 2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 77 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 88 % der Saucen und Würzmittel und 95 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat 0,95 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Saucen und Würzmittel und 36 % aller Produkte.

Ist Lidl Aubergine paste ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Lidl Aubergine paste hat 2,6 g Ballaststoffe pro 100 g (8,2 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Lidl Aubergine paste zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Lidl Aubergine paste hat 2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Lidl Aubergine paste?

Lidl Aubergine paste hat einen Gesund-Score von 82 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.

Wie schneidet Lidl Aubergine paste im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?

Lidl Aubergine paste hat einen höheren Gesund-Score als 92 % der Saucen und Würzmittel (Platz 41 von 729) und als 88 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Lidl Aubergine paste mit höherem Gesund-Score?

Lidl Aubergine paste hat 82 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 680 g entspricht 6,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname: Lidl Aubergine paste 680 g
Name und Marke im Originaleintrag: Lidl Aubergine paste 680 g · Lidl
Namensdarstellung: Grundlage der Namensdarstellung (neuer Tab)
Quelle der Nährwerte: Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts: nicht angegeben
OFF-Exportstand: 19.9.2026
Barcode: 4056489570929
Packung: 680 g

Methodikversion: gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile): f59a1e3ad34eaa866572f88c31bfec1a16e59852d6abd7620244d19694599be4
Zutatenliste: Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme): f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei: b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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