Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren, aber auch viel Salz. Mit 20 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 10 % der Saucen und Würzmittel und 11 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 331 kJ / 79 kcalwenig |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 gwenig |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker | 11 geher viel |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 1,9 gwenig |
| Salz | 10,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 71 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 88 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 67 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Weniger Eiweiß als 55 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 63 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 78 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 99 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 3 + Salz 20 = 23
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 23 − 0 = 23 → 20 von 100
So wird aus 23 Rechenpunkten der Score 20: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 642 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 10 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 11 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 20 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 79 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 71 % der Saucen und Würzmittel und 88 % aller Produkte.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 1,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 55 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 11 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Saucen und Würzmittel und 67 % aller Produkte.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 63 % der Saucen und Würzmittel und 78 % aller Produkte.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 10,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 99 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 11 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat einen Gesund-Score von 20 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Saucen und Würzmittel (Platz 642 von 729) und als 11 % aller bewerteten Produkte.
Lee Kum Kee Chili Garlic Sauce hat 20 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 69 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 368 g entspricht 3,68 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.