Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Le Phare du Cap Bon Harissa Paste ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit 49 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 55 % der Saucen und Würzmittel und 51 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 302 kJ / 72 kcalwenig |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 6,9 geher viel |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 2,9 geher wenig |
| Salz | 1,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 75 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 69 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 62 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 20 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Mehr Ballaststoffe als 65 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 45 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 56 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 73 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 84 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 2 + Salz 8 = 10
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 10 − 1 = 9 → 49 von 100
So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 300 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 29 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 55 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Le Phare du Cap Bon Harissa Paste
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Saucen & Würzmittel, mit mindestens 5 Punkten mehr als Le Phare du Cap Bon Harissa Paste. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 72 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 2,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 20 % aller Produkte.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 6,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Saucen und Würzmittel und 62 % aller Produkte.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 56 % der Saucen und Würzmittel und 73 % aller Produkte.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 1,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 84 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g (3,5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten nein: Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 6,9 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat einen höheren Gesund-Score als 55 % der Saucen und Würzmittel (Platz 300 von 729) und als 51 % aller bewerteten Produkte.
Le Phare du Cap Bon Harissa Paste hat 49 Punkte; Freshona Tomate Frito 200 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 40 Punkte mehr. Freshona Tomate Frito 200 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 135 g entspricht 1,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.