Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Lätta Au Beurre ist ein Streichfett mit wenig Zucker, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 40 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 72 % der Streichfette und mindestens 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.480 kJ / 355 kcal |
| Fett | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17 gviel |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Lätta Au Beurre neben 231 Produkten aus Butter & Margarine, je 100 g.
Weniger Kalorien als 91 % der Produkte in Butter & Margarine und 42 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 60 kcal bis 900 kcal, typisch 717 kcal.
Weniger Zucker als 45 % der Produkte in Butter & Margarine und 85 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 42 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 43 % der Produkte in Butter & Margarine und 92 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 24,5 g, typisch 0,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 82 % der Produkte in Butter & Margarine und 10 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0,3 g bis 75 g, typisch 37 g.
Mehr Salz als 79 % der Produkte in Butter & Margarine und 49 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 7,3 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 5 + Anteil gesättigter Fettsäuren 6 + Salz 2 = 13
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 13 − 0 = 13 → mindestens 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 61 von 224 in Butter & Margarine (gleichauf mit 3 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 72 % der Produkte in Butter & Margarine und mind. 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Butter & Margarine (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Lätta Au Beurre
Verglichen werden Produkte aus Butter & Margarine mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Butter & Margarine. Der Score von Lätta Au Beurre ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lätta Au Beurre hat 355 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 91 % der Streichfette und 42 % aller Produkte.
Lätta Au Beurre hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Streichfette und 92 % aller Produkte.
Lätta Au Beurre hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 45 % der Streichfette und 85 % aller Produkte.
Lätta Au Beurre hat 39 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 82 % der Streichfette und 10 % aller Produkte.
Lätta Au Beurre hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 79 % der Streichfette und 49 % aller Produkte.
Für Lätta Au Beurre ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: Lätta Au Beurre hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Lätta Au Beurre hat einen Gesund-Score von mindestens 40 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Lätta Au Beurre hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 72 % der Streichfette (Platz 61 oder besser von 224) und als mindestens 38 % aller bewerteten Produkte.
Lätta Au Beurre hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 225 g entspricht 2,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.