Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker, aber auch viel Kalorien und Salz. Mit mindestens 21 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 12 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 13 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
562 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,4 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
11 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.353 kJ / 562 kcalviel |
| Fett | 53,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 7,6 g |
| davon Zucker | 0,4 gwenig |
| Ballaststoffe | 8,5 gviel |
| Eiweiß | 11 geher viel |
| Salz | 5,7 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien562 kcalviel
Mehr Kalorien als 96 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker0,4 gwenig
Weniger Zucker als 95 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 91 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß11 geher viel
Mehr Eiweiß als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 68 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe8,5 gviel
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,9 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 48 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 66 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz5,7 gviel
Mehr Salz als 85 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 98 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Salz 20 = 27
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 5 = 22 → mindestens 21 von 100
So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 0 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 627 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 12 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 21 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesundVergleichen: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesundVergleichen: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesundVergleichen: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesundVergleichen: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante
Wie viele Kalorien hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 562 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 11 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 68 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Saucen und Würzmittel und 91 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 53,2 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 48 % der Saucen und Würzmittel und 32 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 5,7 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Saucen und Würzmittel und 98 % aller Produkte.
Ist La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 8,5 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat einen Gesund-Score von mindestens 21 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 12 % der Saucen und Würzmittel (Platz 627 oder besser von 729) und als mindestens 13 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante mit höherem Gesund-Score?
La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 280 g entspricht 2,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- La Cuisine D'autrefois Sichuan sauce chili piquante 280 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 6921804700788
- Packung
- 280 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f586310b17d890c246bed1b9f0ec50a6c2b427a03ff063edbab51b31ad76b0d3
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.