Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Knorr Jägersoße ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Salz. Mit mindestens 60 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 90 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 64 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 148 kJ / 35 kcaleher wenig |
| Fett | 1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 0,8 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,5 geher viel |
| Eiweiß | 0,9 geher viel |
| Salz | 0,95 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Knorr Jägersoße neben 572 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 ml.
Weniger Kalorien als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 73 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 753 kcal, typisch 134 kcal.
Weniger Zucker als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 76 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 82,2 g, typisch 7,6 g.
Weniger Eiweiß als 63 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 37 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 21,3 g, typisch 1,3 g.
Weniger Ballaststoffe als 49 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 29 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 10 g, typisch 0,5 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 64 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 22 g, typisch 0,3 g.
Weniger Salz als 78 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 15 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 32,3 g, typisch 1,8 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Salz 5 = 5
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 5 − 0 = 5 → mindestens 60 von 100
So wird aus 5 Rechenpunkten der Score 60: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 51 von 560 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 90 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 64 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 60 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Knorr Jägersoße
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Knorr Jägersoße ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Knorr Jägersoße hat 35 kcal pro 100 ml. Das ist weniger als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 73 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Knorr Jägersoße hat 0,9 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 63 % der Saucen und Würzmittel und 37 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Knorr Jägersoße hat 0,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 92 % der Saucen und Würzmittel und 76 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Knorr Jägersoße hat 1,3 g Fett pro 100 ml, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 61 % der Saucen und Würzmittel und 64 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Knorr Jägersoße hat 0,95 g Salz pro 100 ml. Das ist weniger als bei 78 % der Saucen und Würzmittel und 15 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Nach den angegebenen Werten nein: Knorr Jägersoße hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 ml; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Knorr Jägersoße hat 0,8 g Zucker pro 100 ml und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 2,5 g pro 100 ml).
Knorr Jägersoße hat einen Gesund-Score von mindestens 60 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Knorr Jägersoße hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 90 % der Saucen und Würzmittel (Platz 51 oder besser von 560) und als mindestens 64 % aller bewerteten Produkte.
Knorr Jägersoße hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 500 ml entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.