Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Kaufland Classic Bratheringsfilets ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 30 % der Fischprodukte und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 810 kJ / 194 kcaleher wenig |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 5,1 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Kaufland Classic Bratheringsfilets neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 59 % der Produkte in Fischprodukte und 29 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Mehr Zucker als 82 % der Produkte in Fischprodukte und 43 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 56 % der Produkte in Fischprodukte und 18 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Mehr Ballaststoffe als 67 % der Produkte in Fischprodukte und 18 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 78 % der Produkte in Fischprodukte und 54 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Mehr Salz als 68 % der Produkte in Fischprodukte und 86 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 8 = 12
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 12 − 0 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 259 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 15 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 30 % der Produkte in Fischprodukte und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Kaufland Classic Bratheringsfilets
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Kaufland Classic Bratheringsfilets. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 194 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 59 % der Fischprodukte und 29 % aller Produkte.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Fischprodukte und 18 % aller Produkte.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 3,3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Fischprodukte und 43 % aller Produkte.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 13 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 78 % der Fischprodukte und 54 % aller Produkte.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Fischprodukte und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 3,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat einen höheren Gesund-Score als 30 % der Fischprodukte (Platz 259 von 389) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Kaufland Classic Bratheringsfilets hat 42 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 5,1 g Kohlenhydraten sind 3,3 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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