Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
K free Saatenbrot
K free Saatenbrot ist ein Brot mit viel Ballaststoffen. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 29 % der Brote und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
278 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
4,1 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
8 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.250 kJ / 278 kcal |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 4,1 g |
| Ballaststoffe | 12,2 gviel |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1,4 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
K free Saatenbrot neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien278 kcalmittel
Mehr Kalorien als 52 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 43 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker4,1 gmittel
Mehr Zucker als 78 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 51 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß8 gmittel
Weniger Eiweiß als 70 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 44 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe12,2 gviel
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 96 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,1 geher wenig
Mehr gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 36 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,4 geher viel
Mehr Salz als 83 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 78 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 6 = 11
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 11 − 5 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet K free Saatenbrot in Brot & Knäckebrot ab
Platz 477 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 41 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 29 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) K free Saatenbrot
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als K free Saatenbrot. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+30 PunkteVergleichen: K free Saatenbrot und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+29 PunkteVergleichen: K free Saatenbrot und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+29 PunkteVergleichen: K free Saatenbrot und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+28 PunkteVergleichen: K free Saatenbrot und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu K free Saatenbrot
Wie viele Kalorien hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat 278 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Brote und 43 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Brote und 44 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat 4,1 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 78 % der Brote und 51 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat 10 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 67 % der Brote und 36 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat 1,4 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Brote und 78 % aller Produkte.
Ist K free Saatenbrot ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: K free Saatenbrot hat 12,2 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist K free Saatenbrot zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: K free Saatenbrot hat 4,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat K free Saatenbrot?
K free Saatenbrot hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet K free Saatenbrot im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
K free Saatenbrot hat einen höheren Gesund-Score als 29 % der Brote (Platz 477 von 729) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu K free Saatenbrot mit höherem Gesund-Score?
K free Saatenbrot hat 57 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 30 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 350 g entspricht 3,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- K free Saatenbrot 350 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4260490930645
- Packung
- 350 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- c1311a3605f3657d57b0abdb3f75159d44c6a5f676e6bce94743a5f2548ae9ee
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.