Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Weiße schokolade
ja! Weiße schokolade ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 8 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 1 % der Schokoladen.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
582 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
52 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
6,3 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu ja! Weiße schokolade sagen
- Weiße Schokoladenvariante; geschmacklich von Milch- und dunkler Schokolade zu unterscheiden.
- Die Rezeptur enthält auch eine Vanillekomponente; das prägt das süße Aromaprofil.
- Für eine kleine Kostprobe ein Stück zu ungesüßtem Kaffee oder Tee kombinieren.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: rewe.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.423 kJ / 582 kcalviel |
| Fett | 38,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,7 gviel |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 52 gviel |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,26 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
ja! Weiße schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien582 kcalviel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker52 gviel
Mehr Zucker als 75 % der Produkte in Schokolade und 93 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß6,3 gmittel
Weniger Eiweiß als 60 % der Produkte in Schokolade und 56 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren23,7 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,26 gmittel
Mehr Salz als 66 % der Produkte in Schokolade und 40 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 33
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 33 − 0 = 33 → 8 von 100
So wird aus 33 Rechenpunkten der Score 8: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet ja! Weiße schokolade in Schokolade ab
Platz 922 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 58 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 1 % der Produkte in Schokolade. Gesund-Score 8 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Weiße schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Weiße schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+23 PunkteVergleichen: ja! Weiße schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+23 PunkteVergleichen: ja! Weiße schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+23 PunkteVergleichen: ja! Weiße schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+21 PunkteVergleichen: ja! Weiße schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu ja! Weiße schokolade
Wie viele Kalorien hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat 582 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat 6,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Schokoladen und 56 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat 52 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 75 % der Schokoladen und 93 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat 38,7 g Fett pro 100 g, davon 23,7 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 83 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat 0,26 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 66 % der Schokoladen und 40 % aller Produkte.
Ist ja! Weiße schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Weiße schokolade hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist ja! Weiße schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Weiße schokolade hat 52 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat ja! Weiße schokolade?
ja! Weiße schokolade hat einen Gesund-Score von 8 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet ja! Weiße schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
ja! Weiße schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 1 % der Schokoladen (Platz 922 von 992).
Gibt es eine Alternative zu ja! Weiße schokolade mit höherem Gesund-Score?
ja! Weiße schokolade hat 8 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 23 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 52 g Kohlenhydraten sind 52 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- ja! Weiße schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4337256008051
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 90e1c88f18c81a963aeb218153b689beb820d0e9b0b660b0517791f9ec8a41a2
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.