Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Thunfisch (in Olivenöl) ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 84 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 86 % der Fischprodukte und 91 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 644 kJ / 153 kcaleher wenig |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 27 gviel |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Thunfisch (in Olivenöl) neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 69 % der Produkte in Fischprodukte und 75 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 96 % der Produkte in Fischprodukte und 96 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Fischprodukte und 64 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 54 % der Produkte in Fischprodukte und 31 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 1 + Salz 4 = 5
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 5 − 7 = −2 → 84 von 100
So wird aus −2 Rechenpunkten der Score 84: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 35 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 20 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 86 % der Produkte in Fischprodukte und 91 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 84 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Thunfisch (in Olivenöl)
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Thunfisch (in Olivenöl). Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 153 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Fischprodukte und 75 % aller Produkte.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 27 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Fischprodukte und 96 % aller Produkte.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 5 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 67 % der Fischprodukte und 64 % aller Produkte.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 54 % der Fischprodukte und 31 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat einen Gesund-Score von 84 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat einen höheren Gesund-Score als 86 % der Fischprodukte (Platz 35 von 389) und als 91 % aller bewerteten Produkte.
ja! Thunfisch (in Olivenöl) hat 84 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 5 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 g. Wenn du 10 g abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.