Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

ja! Sardinen in Sonnenblumenöl ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 82 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 81 % der Fischprodukte und 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 795 kJ / 190 kcaleher wenig |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0,1 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 26 gviel |
| Salz | 0,6 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 55 % der Produkte in Fischprodukte und 29 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 62 % der Produkte in Fischprodukte und 93 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Fischprodukte und 48 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 85 % der Produkte in Fischprodukte und 46 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 2 = 6
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 6 − 7 = −1 → 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 56 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Sardinen in Sonnenblumenöl
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als ja! Sardinen in Sonnenblumenöl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 190 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Fischprodukte und 29 % aller Produkte.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 26 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0,1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Fischprodukte und 93 % aller Produkte.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 9,5 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 61 % der Fischprodukte und 48 % aller Produkte.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0,6 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Fischprodukte und 46 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0,1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat einen Gesund-Score von 82 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat einen höheren Gesund-Score als 81 % der Fischprodukte (Platz 56 von 389) und als 88 % aller bewerteten Produkte.
ja! Sardinen in Sonnenblumenöl hat 82 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 g. Wenn du 10 g abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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