Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
ja! Markenbutter ist ein Streichfett mit wenig Zucker und Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 24 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 14 % der Streichfette und mindestens 17 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3.058 kJ / 744 kcalviel |
| Fett | 82 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 54 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,9 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 0,5 gwenig |
| Salz | 0,03 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
ja! Markenbutter neben 231 Produkten aus Butter & Margarine, je 100 g.
Mehr Kalorien als 74 % der Produkte in Butter & Margarine und 99 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 60 kcal bis 900 kcal, typisch 717 kcal.
Mehr Zucker als 87 % der Produkte in Butter & Margarine und 19 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 42 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 43 % der Produkte in Butter & Margarine und 92 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 24,5 g, typisch 0,5 g.
Weniger Ballaststoffe als 22 % der Produkte in Butter & Margarine und 87 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 8,9 g, typisch 0 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 72 % der Produkte in Butter & Margarine und 99 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0,3 g bis 75 g, typisch 37 g.
Weniger Salz als 51 % der Produkte in Butter & Margarine und 79 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 7,3 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 10 + Anteil gesättigter Fettsäuren 10 = 20
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 20 − 0 = 20 → mindestens 24 von 100
So wird aus 20 Rechenpunkten der Score 24: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 122 von 224 in Butter & Margarine (gleichauf mit 71 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 14 % der Produkte in Butter & Margarine und mind. 17 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 24 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Butter & Margarine (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) ja! Markenbutter
Verglichen werden Produkte aus Butter & Margarine mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Butter & Margarine. Der Score von ja! Markenbutter ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
ja! Markenbutter hat 744 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 74 % der Streichfette und 99 % aller Produkte.
ja! Markenbutter hat 0,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Streichfette und 92 % aller Produkte.
ja! Markenbutter hat 0,9 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Streichfette und 19 % aller Produkte.
ja! Markenbutter hat 82 g Fett pro 100 g, davon 54 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 72 % der Streichfette und 99 % aller Produkte.
ja! Markenbutter hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 51 % der Streichfette und 79 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: ja! Markenbutter hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: ja! Markenbutter hat 0,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
ja! Markenbutter hat einen Gesund-Score von mindestens 24 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
ja! Markenbutter hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 14 % der Streichfette (Platz 122 oder besser von 224) und als mindestens 17 % aller bewerteten Produkte.
ja! Markenbutter hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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