ja!
ja! Brötchen · 540 g
Weizenmehl und Wasser stehen zuerst; hinzu kommen unter anderem Gerstenmalz, Sonnenblumenöl, Hefe, Salz, Weizengluten und Roggenmehl. Die Tabelle zeigt 3 g Ballaststoffe und 0,95 g Salz je 100 g.
257 kcalEnergie / 100 g
4,4 gdavon Zucker / 100 g
8,4 gEiweiß / 100 g
Welche Getreidezutaten stecken in ja! Brötchen?
Für ein belegtes Brötchen sind sowohl das Brötchen als auch der Belag relevant. Die Tabelle beschreibt das Produkt selbst, ohne Butter, Käse oder Aufstrich.
Nährwerte
Angaben pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1.089 kJ |
| Energie (kcal) | 257 kcal |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 4,4 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Salz | 0,95 g |
Zutaten
Was steckt drin?
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzextrakt, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisesalz,Weizengluten, Roggenmehl, Weizenmalzmehl.
Die Zutatenliste wird in der Schreibweise der Quelle wiedergegeben. Beachte bei Allergien die Angaben auf deiner Packung.
10 schnelle Antworten
Die wichtigsten Angaben zu Brötchen, bezogen auf 100 g.
- Welchen Gesund-Score hat das Produkt?
- 60 von 100 Punkten nach gs-npm-1.0. Der Score ordnet die Nährwertzusammensetzung ein.
- Wie viele Kalorien enthält es?
- 257 kcal pro 100 g.
- Wie viel Zucker ist enthalten?
- 4,4 g pro 100 g.
- Wie viel Fett ist enthalten?
- 2 g pro 100 g.
- Wie viele gesättigte Fettsäuren enthält es?
- 0,3 g pro 100 g.
- Wie viele Ballaststoffe enthält es?
- 3 g pro 100 g.
- Wie viel Eiweiß ist enthalten?
- 8,4 g pro 100 g.
- Wie viel Salz ist enthalten?
- 0,95 g pro 100 g.
- Wo finde ich die Zutaten?
- Die vollständige Zutatenliste steht unten unter „Was steckt drin?“. Bei Allergien zählen die Angaben auf deiner Packung.
- Woher stammen die Angaben?
- Open Food Facts contributors. Quellen und Abrufdatum stehen am Ende dieser Seite. Rezepturen können sich ändern.
Bewertung
Die Rechnung dahinter
Was beeinflusst die 60 Punkte?
Ungünstige Punkte
- Energie: 3 Punkte
- Zucker: 1 Punkt
- Salz: 4 Punkte
Berücksichtigte günstige Punkte
- Eiweiß: 3 Punkte
8 ungünstige minus 3 berücksichtigte günstige Punkte ergeben 5 Rechenpunkte. Dieses Ergebnis wird auf die Gesund-Score-Skala von 0 bis 100 übertragen.
Quellen
Woher kommen die Angaben?
GTIN: 4337256352338
- Open Food Facts contributors
Quelle abgerufen am 7.10.2026