Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 15 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 55 % der Schokoladen und mindestens 6 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
576 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
38,5 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
5,9 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.254 kJ / 576 kcalviel |
| Fett | 39,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 gviel |
| Kohlenhydrate | 40,7 g |
| davon Zucker | 38,5 gviel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 5,9 geher wenig |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien576 kcalviel
Mehr Kalorien als 76 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker38,5 gviel
Weniger Zucker als 66 % der Produkte in Schokolade und 13 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß5,9 geher wenig
Weniger Eiweiß als 69 % der Produkte in Schokolade und 60 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren24 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 83 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0 gwenig
Weniger Salz als 96 % der Produkte in Schokolade und 95 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 = 27
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 0 = 27 → mindestens 15 von 100
So wird aus 27 Rechenpunkten der Score 15: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa in Schokolade ab
mind. Platz 375 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 69 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 55 % der Produkte in Schokolade und mind. 6 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 15 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Schokolade
Aus Schokolade. Der Score von J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesundVergleichen: J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesundVergleichen: J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa
Wie viele Kalorien hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 576 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 5,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Schokoladen und 60 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 38,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Schokoladen und 13 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 39,5 g Fett pro 100 g, davon 24 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 83 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 96 % der Schokoladen und 95 % aller Produkte.
Ist J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa ballaststoffreich?
Für J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat 38,5 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat einen Gesund-Score von mindestens 15 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 55 % der Schokoladen (Platz 375 oder besser von 992) und als mindestens 6 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa mit höherem Gesund-Score?
J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- J.D. Gross Finest Dark Chocolate 60% Cocoa 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 20000233
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 22f43714a00033c326a05f48c6bde2d3b7ae5bbee29b56e8206d2e8c47af67c8
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.