Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

iglo Filegro Sauerteig Panade ist ein Fischprodukt mit wenig Zucker. Mit 66 von 100 Punkten gilt es als eher gesund – besser als 62 % der Fischprodukte und 74 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 787 kJ / 187 kcaleher wenig |
| Fett | 6,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Eiweiß | 12 geher viel |
| Salz | 0,98 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
iglo Filegro Sauerteig Panade neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 52 % der Produkte in Fischprodukte und 28 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 43 % der Produkte in Fischprodukte und 85 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 24 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Mehr Ballaststoffe als 91 % der Produkte in Fischprodukte und 40 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Fischprodukte und 73 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 60 % der Produkte in Fischprodukte und 35 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 4 = 6
Pluspunkte Eiweiß 4 = 4
Ergebnis 6 − 4 = 2 → 66 von 100
So wird aus 2 Rechenpunkten der Score 66: 1 bis 2 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 66 bis 80 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 119 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 31 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 62 % der Produkte in Fischprodukte und 74 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 66 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) iglo Filegro Sauerteig Panade
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als iglo Filegro Sauerteig Panade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 187 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Fischprodukte und 28 % aller Produkte.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 24 % aller Produkte.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 43 % der Fischprodukte und 85 % aller Produkte.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 6,1 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der Fischprodukte und 73 % aller Produkte.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 0,98 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 60 % der Fischprodukte und 35 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: iglo Filegro Sauerteig Panade hat 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: iglo Filegro Sauerteig Panade hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
iglo Filegro Sauerteig Panade hat einen Gesund-Score von 66 von 100 Punkten und gilt damit als eher gesund.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat einen höheren Gesund-Score als 62 % der Fischprodukte (Platz 119 von 389) und als 74 % aller bewerteten Produkte.
iglo Filegro Sauerteig Panade hat 66 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 23 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.