Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Hengstenberg Knax die Riesen
Hengstenberg Knax die Riesen ist eine Gemüsekonserve mit wenig Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 15 % der Gemüsekonserven und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
20 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,4 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
0,8 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 86 kJ / 20 kcalwenig |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 gwenig |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 0,5 gwenig |
| Eiweiß | 0,8 gwenig |
| Salz | 1,3 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Hengstenberg Knax die Riesen neben 16 Produkten aus Gemüsekonserven, je 100 g.
- Kalorien20 kcalwenig
Weniger Kalorien als 93 % der Produkte in Gemüsekonserven und 98 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 11 kcal bis 114 kcal, typisch 29 kcal.
- Zucker3,4 gmittel
Mehr Zucker als 60 % der Produkte in Gemüsekonserven und 44 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 7,5 g, typisch 3,2 g.
- Eiweiß0,8 gwenig
Weniger Eiweiß als 66 % der Produkte in Gemüsekonserven und 90 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,6 g bis 2,7 g, typisch 1,3 g.
- Ballaststoffe0,5 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 76 % der Produkte in Gemüsekonserven und 79 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,5 g bis 3,1 g, typisch 2,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gwenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 23 % der Produkte in Gemüsekonserven und 86 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0,1 g bis 0,2 g, typisch 0,1 g.
- Salz1,3 geher viel
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Gemüsekonserven und 75 % aller Produkte. Spanne in Gemüsekonserven: 0 g bis 1,9 g, typisch 0,9 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 6 = 6
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 6 − 0 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 11,1 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Hengstenberg Knax die Riesen in Gemüsekonserven ab
mind. Platz 12 von 14 in Gemüsekonserven
Besser bewertet als mind. 15 % der Produkte in Gemüsekonserven und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Gemüsekonserven (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Hengstenberg Knax die Riesen
Verglichen werden Produkte aus Gemüsekonserven mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Gemüsekonserven
Aus Gemüsekonserven. Der Score von Hengstenberg Knax die Riesen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
GoldmaisGesund-Score 86gesundVergleichen: Hengstenberg Knax die Riesen und Goldmais
Frosta Gemüse Mix italienische Küche 600 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Hengstenberg Knax die Riesen und Frosta Gemüse Mix italienische Küche 600 g
iglo Farmers-Gemüse 400 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Hengstenberg Knax die Riesen und iglo Farmers-Gemüse 400 g
REWE Bio Kaisergemüse 450 gGesund-Score 87gesundVergleichen: Hengstenberg Knax die Riesen und REWE Bio Kaisergemüse 450 g
10 schnelle Antworten zu Hengstenberg Knax die Riesen
Wie viele Kalorien hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat 20 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 93 % der Gemüsekonserven und 98 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat 0,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Gemüsekonserven und 90 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat 3,4 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Gemüsekonserven und 44 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 23 % der Gemüsekonserven und 86 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat 1,3 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Gemüsekonserven und 75 % aller Produkte.
Ist Hengstenberg Knax die Riesen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Hengstenberg Knax die Riesen hat 0,5 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Hengstenberg Knax die Riesen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Hengstenberg Knax die Riesen hat 3,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Hengstenberg Knax die Riesen?
Hengstenberg Knax die Riesen hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Hengstenberg Knax die Riesen im Vergleich zu anderen Produkten aus Gemüsekonserven ab?
Hengstenberg Knax die Riesen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 15 % der Gemüsekonserven (Platz 12 oder besser von 14) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Hengstenberg Knax die Riesen mit höherem Gesund-Score?
Hengstenberg Knax die Riesen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 850 g entspricht 8,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Hengstenberg Knax die Riesen 850 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 40081403
- Packung
- 850 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- e4e56cd73421018fd16f795d6c8761f4cfeea72529128391899c0cfeba898686
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.