Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Heinz Tomaten Ketchup
Heinz Tomaten Ketchup ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 34 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 35 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 31 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
102 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
22,8 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,2 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 419 kJ / 102 kcalwenig |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | Nicht angegeben |
| Kohlenhydrate | 23,2 g |
| davon Zucker | 22,8 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1,2 gwenig |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Heinz Tomaten Ketchup neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien102 kcalwenig
Weniger Kalorien als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 83 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker22,8 geher viel
Mehr Zucker als 93 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 77 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß1,2 gwenig
Weniger Eiweiß als 75 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 87 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Salz1,8 gviel
Mehr Salz als 60 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 85 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: gesättigte Fettsäuren, Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 6 + Salz 8 = 15
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 15 − 0 = 15 → mindestens 34 von 100
So wird aus 15 Rechenpunkten der Score 34: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Ein Pflichtwert fehlt in den Angaben und wird aus anderen Angaben begrenzt: Energie aus kcal, gesättigte Fettsäuren höchstens so hoch wie das Gesamtfett, Zucker höchstens so hoch wie die Kohlenhydrate. Die Rechnung nimmt jeweils den ungünstigsten Fall.
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 16,6 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Heinz Tomaten Ketchup in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 449 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 22 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 35 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 31 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 34 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Heinz Tomaten Ketchup
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Heinz Tomaten Ketchup ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Heinz Tomaten Ketchup und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Heinz Tomaten Ketchup und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Heinz Tomaten Ketchup und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Heinz Tomaten Ketchup und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Heinz Tomaten Ketchup
Wie viele Kalorien hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat 102 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 83 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat 1,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 75 % der Saucen und Würzmittel und 87 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat 22,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 93 % der Saucen und Würzmittel und 77 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat 0,1 g Fett pro 100 g; gesättigte Fettsäuren sind nicht angegeben.
Wie viel Salz hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 60 % der Saucen und Würzmittel und 85 % aller Produkte.
Ist Heinz Tomaten Ketchup ballaststoffreich?
Für Heinz Tomaten Ketchup ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Heinz Tomaten Ketchup zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Heinz Tomaten Ketchup hat 22,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Heinz Tomaten Ketchup?
Heinz Tomaten Ketchup hat einen Gesund-Score von mindestens 34 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Heinz Tomaten Ketchup im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Heinz Tomaten Ketchup hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 35 % der Saucen und Würzmittel (Platz 449 oder besser von 729) und als mindestens 31 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Heinz Tomaten Ketchup mit höherem Gesund-Score?
Heinz Tomaten Ketchup hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Gesättigte Fettsäuren (nicht angegeben), Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.350 g entspricht 13,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Heinz Tomaten Ketchup 1,35 kg
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 8715738113374
- Packung
- 1.350 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-c)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- dee9711b38193c397092f6737623fa327c144dc699c44974f023c954bb909f38
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a929d518bc9cf51eba0f78b0f9ae567904538ad19c4d5362a4db33dd648023d2
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.