Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Gutfried WieRäucherlaxx
Gutfried WieRäucherlaxx ist ein Fischprodukt mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 41 % der Fischprodukte und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
66 kcalEnergie / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
3,2 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3 gEiweiß / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 277 kJ / 66 kcalwenig |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 8,2 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3 g |
| Eiweiß | 3 geher wenig |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Gutfried WieRäucherlaxx neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien66 kcalwenig
Weniger Kalorien als 98 % der Produkte in Fischprodukte und 91 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker3,2 gmittel
Mehr Zucker als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 42 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß3 geher wenig
Weniger Eiweiß als 98 % der Produkte in Fischprodukte und 78 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Ballaststoffe3 gmittel
Mehr Ballaststoffe als 95 % der Produkte in Fischprodukte und 50 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,4 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Fischprodukte und 75 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz1,5 gviel
Mehr Salz als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 80 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Salz 7 = 7
Pluspunkte Eiweiß 1 = 1
Ergebnis 7 − 1 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Gutfried WieRäucherlaxx in Fischprodukte ab
Platz 215 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 41 % der Produkte in Fischprodukte und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gutfried WieRäucherlaxx
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gutfried WieRäucherlaxx. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Gutfried WieRäucherlaxx und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Gutfried WieRäucherlaxx und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Gutfried WieRäucherlaxx und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Gutfried WieRäucherlaxx und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu Gutfried WieRäucherlaxx
Wie viele Kalorien hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 66 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fischprodukte und 91 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 98 % der Fischprodukte und 78 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 3,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Fischprodukte und 42 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 86 % der Fischprodukte und 75 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 63 % der Fischprodukte und 80 % aller Produkte.
Ist Gutfried WieRäucherlaxx ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Gutfried WieRäucherlaxx hat 3 g Ballaststoffe pro 100 g (4,5 g pro 100 kcal) und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Gutfried WieRäucherlaxx zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Gutfried WieRäucherlaxx hat 3,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Gutfried WieRäucherlaxx?
Gutfried WieRäucherlaxx hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Gutfried WieRäucherlaxx im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
Gutfried WieRäucherlaxx hat einen höheren Gesund-Score als 41 % der Fischprodukte (Platz 215 von 389) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Gutfried WieRäucherlaxx mit höherem Gesund-Score?
Gutfried WieRäucherlaxx hat 57 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 80 g entspricht 0,8 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Gutfried WieRäucherlaxx 80 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4003171043377
- Packung
- 80 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 146a43b85f876db18aeedef846f0297085c5f2b7dc259a5260deccd843c9fd26
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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