Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker. Mit 81 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 75 % der Fischprodukte und 84 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
Insider-Tipps
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 7. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: edeka-foodservice.de (neuer Tab).
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 875 kJ / 211 kcaleher wenig |
| Fett | 12,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0 gwenig |
| Eiweiß | 23,3 gviel |
| Salz | 0,7 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Mehr Kalorien als 69 % der Produkte in Fischprodukte und 32 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 92 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Weniger Ballaststoffe als 63 % der Produkte in Fischprodukte und 87 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 76 % der Produkte in Fischprodukte und 54 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 44 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 3 = 7
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 7 − 7 = 0 → 81 von 100
So wird aus 0 Rechenpunkten der Score 81: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 74 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 25 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 75 % der Produkte in Fischprodukte und 84 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 81 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 211 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Fischprodukte und 32 % aller Produkte.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 23,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 81 % der Fischprodukte und 92 % aller Produkte.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 12,9 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 76 % der Fischprodukte und 54 % aller Produkte.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0,7 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Fischprodukte und 44 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat einen Gesund-Score von 81 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat einen höheren Gesund-Score als 75 % der Fischprodukte (Platz 74 von 389) und als 84 % aller bewerteten Produkte.
Gut & Günstig Sardinen in Sonnenblumenöl hat 81 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 8 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Tabelle gilt pro 100 g. Wenn du 10 g abmisst, entspricht das einem Zehntel der jeweils angegebenen Werte. Entscheidend ist die abgemessene Menge; die Größe der Flasche ändert die Bezugsgröße der Tabelle nicht.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.