Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Genusswelt Humus Naturell
Genusswelt Humus Naturell ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit viel Ballaststoffen. Mit mindestens 65 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 79 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
269 kcalEnergie / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
6,6 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.126 kJ / 269 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 6,8 gviel |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Genusswelt Humus Naturell neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien269 kcalmittel
Mehr Kalorien als 73 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 41 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker3 gmittel
Weniger Zucker als 69 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 58 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß6,6 gmittel
Mehr Eiweiß als 83 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 45 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Ballaststoffe6,8 gviel
Mehr Ballaststoffe als 92 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 80 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,4 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 70 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 50 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz1,1 geher viel
Weniger Salz als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 28 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 5 = 10
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 1 + Ballaststoffe 4 + Eiweiß 2 = 7
Ergebnis 10 − 7 = 3 → mindestens 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Aus der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten von mindestens 53 % belegt. Ein höherer Anteil ist nicht ausgeschlossen und zählt hier nicht.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Genusswelt Humus Naturell in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 138 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Genusswelt Humus Naturell
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Genusswelt Humus Naturell ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Genusswelt Humus Naturell und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Genusswelt Humus Naturell und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Genusswelt Humus Naturell und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Genusswelt Humus Naturell und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Genusswelt Humus Naturell
Wie viele Kalorien hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat 269 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 73 % der Saucen und Würzmittel und 41 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat 6,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 83 % der Saucen und Würzmittel und 45 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 69 % der Saucen und Würzmittel und 58 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat 21 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 70 % der Saucen und Würzmittel und 50 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 28 % aller Produkte.
Ist Genusswelt Humus Naturell ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Genusswelt Humus Naturell hat 6,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Genusswelt Humus Naturell zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Genusswelt Humus Naturell hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Genusswelt Humus Naturell?
Genusswelt Humus Naturell hat einen Gesund-Score von mindestens 65 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Genusswelt Humus Naturell im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Genusswelt Humus Naturell hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 79 % der Saucen und Würzmittel (Platz 138 oder besser von 729) und als mindestens 71 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Genusswelt Humus Naturell mit höherem Gesund-Score?
Genusswelt Humus Naturell hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Genuss Welt Humus Naturell 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 42015154
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f8e9a0147485355a91253c8b53f540e930cb43f67ee25d7be55e490d3895334a
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.