Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
enerBio Feine Bitter Schokolade
enerBio Feine Bitter Schokolade ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 25 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 89 % der Schokoladen und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
585 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
27 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
7 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.423 kJ / 585 kcalviel |
| Fett | 44,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28,3 gviel |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| davon Zucker | 27 gviel |
| Ballaststoffe | 11,3 gviel |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,02 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
enerBio Feine Bitter Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien585 kcalviel
Mehr Kalorien als 84 % der Produkte in Schokolade und 93 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker27 gviel
Weniger Zucker als 85 % der Produkte in Schokolade und 18 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß7 gmittel
Mehr Eiweiß als 52 % der Produkte in Schokolade und 47 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe11,3 gviel
Mehr Ballaststoffe als 94 % der Produkte in Schokolade und 95 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren28,3 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 92 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,02 gwenig
Weniger Salz als 81 % der Produkte in Schokolade und 83 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 7 + gesättigte Fettsäuren 10 = 24
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 24 − 5 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet enerBio Feine Bitter Schokolade in Schokolade ab
Platz 91 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 89 % der Produkte in Schokolade und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) enerBio Feine Bitter Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als enerBio Feine Bitter Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: enerBio Feine Bitter Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: enerBio Feine Bitter Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: enerBio Feine Bitter Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Harvest Moon Chocolate 2 x 60 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: enerBio Feine Bitter Schokolade und Harvest Moon Chocolate 2 x 60 g
10 schnelle Antworten zu enerBio Feine Bitter Schokolade
Wie viele Kalorien hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 585 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 84 % der Schokoladen und 93 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 7 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Schokoladen und 47 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 27 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 85 % der Schokoladen und 18 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 44,9 g Fett pro 100 g, davon 28,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 92 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 0,02 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 81 % der Schokoladen und 83 % aller Produkte.
Ist enerBio Feine Bitter Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: enerBio Feine Bitter Schokolade hat 11,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist enerBio Feine Bitter Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: enerBio Feine Bitter Schokolade hat 27 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat enerBio Feine Bitter Schokolade?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet enerBio Feine Bitter Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 89 % der Schokoladen (Platz 91 von 992) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu enerBio Feine Bitter Schokolade mit höherem Gesund-Score?
enerBio Feine Bitter Schokolade hat 25 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 32,5 g Kohlenhydraten sind 27 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- Ener Bio Feine Bitter Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4305615677125
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 9578939d32496565879e18d2538b036603498dd58966005449c6b066d0e2d683
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.