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Edeka Edeka Zwieback: Produktbild
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Edeka Zwieback

Edeka · Brot & Knäckebrot · Packung 450 g

Edeka Zwieback ist ein Brot. Mit 49 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 20 % der Brote und 51 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
401 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
12,8 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
12,2 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.690 kJ / 401 kcaleher viel
Fett8,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,6 g
Kohlenhydrate66 g
davon Zucker12,8 geher viel
Ballaststoffe4,4 geher viel
Eiweiß12,2 geher viel
Salz0,55 g

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Edeka Zwieback neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Die Nährwerte von Edeka Zwieback liegen meist im mittleren Bereich aller Produkte. Mit 49 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 5 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 2 = 11

Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2

Eiweiß 5 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 11 − 2 = 9 → 49 von 100

So wird aus 9 Rechenpunkten der Score 49: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Edeka Zwieback in Brot & Knäckebrot ab

Platz 569 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 14 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 20 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 51 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 49 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Zwieback

Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Zwieback. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Brot & Knäckebrot

10 schnelle Antworten zu Edeka Zwieback

Wie viele Kalorien hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat 401 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Brote und 69 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat 12,2 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 85 % der Brote und 75 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat 12,8 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 96 % der Brote und 70 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat 8,8 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Brote und 42 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat 0,55 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 95 % der Brote und 48 % aller Produkte.

Ist Edeka Zwieback ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Zwieback hat 4,4 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.

Ist Edeka Zwieback zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Zwieback hat 12,8 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Edeka Zwieback?

Edeka Zwieback hat einen Gesund-Score von 49 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.

Wie schneidet Edeka Zwieback im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?

Edeka Zwieback hat einen höheren Gesund-Score als 20 % der Brote (Platz 569 von 729) und als 51 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Edeka Zwieback mit höherem Gesund-Score?

Edeka Zwieback hat 49 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 38 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 450 g entspricht 4,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Edeka Zwieback 450 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4311501799543
Packung
450 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
885a7b062ba6ed642345e827ede2f77052888e788335a281b49becc6191e6486
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

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