Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Tafel Meerrettich
Edeka Tafel Meerrettich ist eine Sauce oder ein Würzmittel. Mit mindestens 65 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher gesund“ – besser als mindestens 79 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 71 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
162 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
6,7 gdavon Zucker / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,6 gEiweiß / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 626 kJ / 162 kcaleher wenig |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 9,1 g |
| davon Zucker | 6,7 geher viel |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 1,6 gwenig |
| Salz | 0,27 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Tafel Meerrettich neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
- Kalorien162 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 57 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 25 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
- Zucker6,7 geher viel
Mehr Zucker als 67 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 61 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
- Eiweiß1,6 gwenig
Weniger Eiweiß als 62 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 85 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren0,9 geher wenig
Weniger gesättigte Fettsäuren als 48 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 66 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
- Salz0,27 gmittel
Weniger Salz als 89 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 58 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 1 + Zucker 1 + Salz 1 = 3
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 3 − 0 = 3 → mindestens 65 von 100
So wird aus 3 Rechenpunkten der Score 65: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
- Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Tafel Meerrettich in Saucen & Würzmittel ab
mind. Platz 138 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 79 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 71 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 65 von 100 (eher gesund).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Tafel Meerrettich
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Saucen & Würzmittel
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von Edeka Tafel Meerrettich ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Freshona Tomate Frito 200 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Edeka Tafel Meerrettich und Freshona Tomate Frito 200 g
Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Edeka Tafel Meerrettich und Heinz Beanz ohne Zuckerzusatz in Tomatensauce 415 g
Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 gGesund-Score 89gesundVergleichen: Edeka Tafel Meerrettich und Lidl Weiße Riesenbohnen in Tomatensoße 400 g
1001 delights Ajvar 350 gGesund-Score 86gesundVergleichen: Edeka Tafel Meerrettich und 1001 delights Ajvar 350 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Tafel Meerrettich
Wie viele Kalorien hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat 162 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Saucen und Würzmittel und 25 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat 1,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 62 % der Saucen und Würzmittel und 85 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat 6,7 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 67 % der Saucen und Würzmittel und 61 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat 12 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 48 % der Saucen und Würzmittel und 32 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat 0,27 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Saucen und Würzmittel und 58 % aller Produkte.
Ist Edeka Tafel Meerrettich ballaststoffreich?
Für Edeka Tafel Meerrettich ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Edeka Tafel Meerrettich zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Tafel Meerrettich hat 6,7 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Tafel Meerrettich?
Edeka Tafel Meerrettich hat einen Gesund-Score von mindestens 65 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher gesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka Tafel Meerrettich im Vergleich zu anderen Produkten aus Saucen & Würzmittel ab?
Edeka Tafel Meerrettich hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 79 % der Saucen und Würzmittel (Platz 138 oder besser von 729) und als mindestens 71 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Tafel Meerrettich mit höherem Gesund-Score?
Edeka Tafel Meerrettich hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 140 g entspricht 1,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Tafel Meerrettich 140 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501611968
- Packung
- 140 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-b)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 965d3300c55bfdd110409ed263b79ee96330ba4bb4745955d0d8661dff63d237
- Zutatenliste
- Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- b293e5d58bcd96171f7f821633133899701f4f00f95a51830542bc4a7032a84e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.