Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Schokoladen Lebkuchen
Edeka Schokoladen Lebkuchen ist eine Schokolade mit viel Zucker. Mit 25 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 89 % der Schokoladen und 20 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
387 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
31,3 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
6,4 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.625 kJ / 387 kcaleher viel |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 geher viel |
| Kohlenhydrate | 63 g |
| davon Zucker | 31,3 gviel |
| Ballaststoffe | 3,8 geher viel |
| Eiweiß | 6,4 g |
| Salz | 0,35 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Schokoladen Lebkuchen neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien387 kcaleher viel
Weniger Kalorien als 94 % der Produkte in Schokolade und 33 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker31,3 gviel
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Schokolade und 16 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß6,4 gmittel
Weniger Eiweiß als 57 % der Produkte in Schokolade und 55 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe3,8 geher viel
Mehr Ballaststoffe als 65 % der Produkte in Schokolade und 60 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren6,8 geher viel
Weniger gesättigte Fettsäuren als 91 % der Produkte in Schokolade und 29 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,35 gmittel
Mehr Salz als 80 % der Produkte in Schokolade und 44 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 4 + Zucker 9 + gesättigte Fettsäuren 6 + Salz 1 = 20
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 2 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 20 − 1 = 19 → 25 von 100
So wird aus 19 Rechenpunkten der Score 25: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Schokoladen Lebkuchen in Schokolade ab
Platz 91 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 23 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 89 % der Produkte in Schokolade und 20 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 25 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Schokoladen Lebkuchen
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Schokoladen Lebkuchen. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: Edeka Schokoladen Lebkuchen und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: Edeka Schokoladen Lebkuchen und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: Edeka Schokoladen Lebkuchen und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Harvest Moon Chocolate 2 x 60 gGesund-Score 31eher ungesund+6 PunkteVergleichen: Edeka Schokoladen Lebkuchen und Harvest Moon Chocolate 2 x 60 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Schokoladen Lebkuchen
Wie viele Kalorien hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 387 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 94 % der Schokoladen und 33 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 6,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 57 % der Schokoladen und 55 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 31,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Schokoladen und 16 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 11,2 g Fett pro 100 g, davon 6,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 91 % der Schokoladen und 29 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 0,35 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Schokoladen und 44 % aller Produkte.
Ist Edeka Schokoladen Lebkuchen ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 3,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Schokoladen Lebkuchen zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 31,3 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat Edeka Schokoladen Lebkuchen?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat einen Gesund-Score von 25 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Edeka Schokoladen Lebkuchen im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat einen höheren Gesund-Score als 89 % der Schokoladen (Platz 91 von 992) und als 20 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Schokoladen Lebkuchen mit höherem Gesund-Score?
Edeka Schokoladen Lebkuchen hat 25 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 6 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 500 g entspricht 5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Schokoladen Lebkuchen 500 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501458839
- Packung
- 500 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f739cd297f9d6d641abf5619c2826441865a1a2f7669a8bd2794e4fb515ea428
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.