Merkliste
Menü
Edeka Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao: Produktbild
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao

Edeka · Schokolade · Packung 100 g

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao ist eine Schokolade mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz, aber auch viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 21 von 100 Punkten gilt sie als eher ungesund – besser als 80 % der Schokoladen und 13 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
494 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
39,2 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
8,4 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie2.154 kJ / 494 kcalviel
Fett32 g
davon gesättigte Fettsäuren20,2 gviel
Kohlenhydrate43,2 g
davon Zucker39,2 gviel
Ballaststoffe11,3 gviel
Eiweiß8,4 g
Salz0,01 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.

Alle Produkte in Schokolade ansehen

Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat viele Ballaststoffe sowie wenig Salz, aber auch viele Kalorien und gesättigte Fettsäuren sowie viel Zucker. Mit 21 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „eher ungesund“.

Minuspunkte Energie 6 + Zucker 11 + gesättigte Fettsäuren 10 = 27

Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5

Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 27 − 5 = 22 → 21 von 100

So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao in Schokolade ab

Platz 168 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 29 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 80 % der Produkte in Schokolade und 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 21 von 100 (eher ungesund).

Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao

Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Schokolade

10 schnelle Antworten zu Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao

Wie viele Kalorien hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 494 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 80 % der Schokoladen und 18 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 8,4 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 76 % der Schokoladen und 57 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 39,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 63 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 32 g Fett pro 100 g, davon 20,2 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 69 % der Schokoladen und 94 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.

Ist Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 11,3 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 39,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.

Welchen Gesund-Score hat Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat einen Gesund-Score von 21 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.

Wie schneidet Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat einen höheren Gesund-Score als 80 % der Schokoladen (Platz 168 von 992) und als 13 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao mit höherem Gesund-Score?

Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao hat 21 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 10 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen

Mehr aus SchokoladeMehr von Edeka

Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)

Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Kohlenhydrate und Zucker

Von den 43,2 g Kohlenhydraten sind 39,2 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.

Vollständiger Produktname
Edeka Schokolade geraspelt, Edelzartbitter mit 60% Kakao 100 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4311501358702
Packung
100 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
44905d08eecde793fbd59f3774029738ad18f3a0cfe5c4206bb81a826de17653
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden

So liest du die Angaben auf der Packung.

Alle Ratgeber ansehen