Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß sowie wenig Zucker, aber auch viel Salz. Mit 37 von 100 Punkten gilt es als eher ungesund – besser als 24 % der Fischprodukte und 35 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
258 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
0 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
24 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.074 kJ / 258 kcaleher wenig |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 gwenig |
| Ballaststoffe | 0,1 gwenig |
| Eiweiß | 24 gviel |
| Salz | 1,8 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien258 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Fischprodukte und 40 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker0 gwenig
Weniger Zucker als 64 % der Produkte in Fischprodukte und 95 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß24 gviel
Mehr Eiweiß als 82 % der Produkte in Fischprodukte und 92 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Ballaststoffe0,1 gwenig
Weniger Ballaststoffe als 50 % der Produkte in Fischprodukte und 84 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren3,4 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Fischprodukte und 58 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz1,8 gviel
Mehr Salz als 68 % der Produkte in Fischprodukte und 86 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 3 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 8 = 14
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 14 − 0 = 14 → 37 von 100
So wird aus 14 Rechenpunkten der Score 37: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert in Fischprodukte ab
Platz 283 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 11 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 24 % der Produkte in Fischprodukte und 35 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 37 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesund+52 PunkteVergleichen: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert
Wie viele Kalorien hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 258 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Fischprodukte und 40 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 24 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Fischprodukte und 92 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 0 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 64 % der Fischprodukte und 95 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 18 g Fett pro 100 g, davon 3,4 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Fischprodukte und 58 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 1,8 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 68 % der Fischprodukte und 86 % aller Produkte.
Ist Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 0,1 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 0 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat einen Gesund-Score von 37 von 100 Punkten und gilt damit als eher ungesund.
Wie schneidet Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat einen höheren Gesund-Score als 24 % der Fischprodukte (Platz 283 von 389) und als 35 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert mit höherem Gesund-Score?
Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert hat 37 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 52 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Norwegischer Stremel Lachs Heiss geräuchert 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501680773
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- d6155dd3f7de063ccf8896fa4e78924d8f76239b0ce413de30daee281162e19d
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.