Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka H-Vollmilch laktosefrei
Edeka H-Vollmilch laktosefrei ist eine Milch mit viel Eiweiß, aber auch viel gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 59 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 13 % der Milchsorten und mindestens 62 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
67 kcalEnergie / 100 mlEher viel im Vergleich zu allen Produkten
4,8 gdavon Zucker / 100 mletwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
3,3 gEiweiß / 100 mlViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 ml
| Nährwert | pro 100 ml |
|---|---|
| Energie | 278 kJ / 67 kcaleher viel |
| Fett | 3,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 gviel |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| davon Zucker | 4,8 g |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 3,3 gviel |
| Salz | 0,13 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 ml
Nährwerte im Vergleich
Edeka H-Vollmilch laktosefrei neben 282 Produkten aus Milch, je 100 ml.
- Kalorien67 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 67 % der Produkte in Milch und 62 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 kcal bis 331 kcal, typisch 64 kcal.
- Zucker4,8 gmittel
Weniger Zucker als 53 % der Produkte in Milch und 49 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 57 g, typisch 4,9 g.
- Eiweiß3,3 gviel
Weniger Eiweiß als 61 % der Produkte in Milch und 14 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0,6 g bis 7,6 g, typisch 3,4 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 75 % der Produkte in Milch und 79 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 22 g, typisch 2,3 g.
- Salz0,13 geher viel
Mehr Salz als 45 % der Produkte in Milch und 65 % aller Produkte. Spanne in Milch: 0 g bis 0,35 g, typisch 0,13 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
- Nicht belegt und deshalb unbekannt: Ballaststoffe.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 3 + gesättigte Fettsäuren 2 = 11
Pluspunkte Eiweiß 7 = 7
Ergebnis 11 − 7 = 4 → mindestens 59 von 100
So wird aus 4 Rechenpunkten der Score 59: 3 bis 6 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
- Ballaststoffe sind nicht angegeben und zählen hier als 0.
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka H-Vollmilch laktosefrei in Milch ab
mind. Platz 158 von 276 in Milch (gleichauf mit 82 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 13 % der Produkte in Milch und mind. 62 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 59 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Milch (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka H-Vollmilch laktosefrei
Verglichen werden Produkte aus Milch mit Angaben je 100 ml. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Gut bewertete Produkte in Milch
Aus Milch. Der Score von Edeka H-Vollmilch laktosefrei ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Aldi Frische fettarme Bio-Milch 1 lGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Edeka H-Vollmilch laktosefrei und Aldi Frische fettarme Bio-Milch 1 l
Berchtesgadener Land Milch 1,5% 1 lGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Edeka H-Vollmilch laktosefrei und Berchtesgadener Land Milch 1,5% 1 l
Bio Aldi Milch, frisch 1.5 % 1 lGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Edeka H-Vollmilch laktosefrei und Bio Aldi Milch, frisch 1.5 % 1 l
BioBio Frische Fettarme Milch 1 lGesund-Score 68eher gesundVergleichen: Edeka H-Vollmilch laktosefrei und BioBio Frische Fettarme Milch 1 l
10 schnelle Antworten zu Edeka H-Vollmilch laktosefrei
Wie viele Kalorien hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 67 kcal pro 100 ml. Das ist mehr als bei 67 % der Milchsorten und 62 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Eiweiß hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 3,3 g Eiweiß pro 100 ml. Das ist weniger als bei 61 % der Milchsorten und 14 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Zucker hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 4,8 g Zucker pro 100 ml. Das ist weniger als bei 53 % der Milchsorten und 49 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Fett hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 3,8 g Fett pro 100 ml, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 75 % der Milchsorten und 79 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Wie viel Salz hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 0,13 g Salz pro 100 ml. Das ist mehr als bei 45 % der Milchsorten und 65 % aller Produkte mit Angaben je 100 ml.
Ist Edeka H-Vollmilch laktosefrei ballaststoffreich?
Für Edeka H-Vollmilch laktosefrei ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Ist Edeka H-Vollmilch laktosefrei zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat 4,8 g Zucker pro 100 ml; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 2,5 g pro 100 ml.
Welchen Gesund-Score hat Edeka H-Vollmilch laktosefrei?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat einen Gesund-Score von mindestens 59 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
Wie schneidet Edeka H-Vollmilch laktosefrei im Vergleich zu anderen Produkten aus Milch ab?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 13 % der Milchsorten (Platz 158 oder besser von 276) und als mindestens 62 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka H-Vollmilch laktosefrei mit höherem Gesund-Score?
Edeka H-Vollmilch laktosefrei hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 1.000 ml entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 ml. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka H-Vollmilch laktosefrei 1 l
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501479520
- Packung
- 1.000 ml
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 314bf5a726ccc499bd256d1655dfe79d9b74735b0e2ae8582ad105f141ba03fc
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
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Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.