Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Edeka Grissini al Sesamo
Edeka Grissini al Sesamo ist ein Brot mit viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 40 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 10 % der Brote und 38 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
426 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
1,9 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
14,9 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.798 kJ / 426 kcaleher viel |
| Fett | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 1,9 geher wenig |
| Ballaststoffe | 4,6 geher viel |
| Eiweiß | 14,9 gviel |
| Salz | 1,9 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Edeka Grissini al Sesamo neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien426 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 92 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 72 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker1,9 geher wenig
Weniger Zucker als 78 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 68 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß14,9 gviel
Mehr Eiweiß als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 81 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe4,6 geher viel
Weniger Ballaststoffe als 61 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 32 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren1,6 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 79 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 42 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz1,9 gviel
Mehr Salz als 91 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 87 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 9 = 15
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 15 − 2 = 13 → 40 von 100
So wird aus 13 Rechenpunkten der Score 40: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Edeka Grissini al Sesamo in Brot & Knäckebrot ab
Platz 638 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 10 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 38 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 40 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Grissini al Sesamo
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Grissini al Sesamo. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+47 PunkteVergleichen: Edeka Grissini al Sesamo und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+46 PunkteVergleichen: Edeka Grissini al Sesamo und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+46 PunkteVergleichen: Edeka Grissini al Sesamo und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+45 PunkteVergleichen: Edeka Grissini al Sesamo und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Edeka Grissini al Sesamo
Wie viele Kalorien hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat 426 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Brote und 72 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat 14,9 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 81 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat 1,9 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Brote und 68 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat 9,5 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 79 % der Brote und 42 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 87 % aller Produkte.
Ist Edeka Grissini al Sesamo ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Grissini al Sesamo hat 4,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Edeka Grissini al Sesamo zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Grissini al Sesamo hat 1,9 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Edeka Grissini al Sesamo?
Edeka Grissini al Sesamo hat einen Gesund-Score von 40 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Edeka Grissini al Sesamo im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Edeka Grissini al Sesamo hat einen höheren Gesund-Score als 10 % der Brote (Platz 638 von 729) und als 38 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Edeka Grissini al Sesamo mit höherem Gesund-Score?
Edeka Grissini al Sesamo hat 40 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 47 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 125 g entspricht 1,25 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Edeka Grissini al Sesamo 125 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4311501705353
- Packung
- 125 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 866d0e51a06437670761f7cfc5529cd68932d1511551287d110a29bda446f75d
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.