Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Edeka Alaska Seelachs Filet ist ein Fischprodukt mit viel Eiweiß. Mit 82 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 81 % der Fischprodukte und 88 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 703 kJ / 169 kcaleher wenig |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 1,2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 0,8 geher wenig |
| Eiweiß | 14 gviel |
| Salz | 0,5 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Edeka Alaska Seelachs Filet neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
Weniger Kalorien als 58 % der Produkte in Fischprodukte und 73 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
Mehr Zucker als 65 % der Produkte in Fischprodukte und 24 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
Weniger Eiweiß als 56 % der Produkte in Fischprodukte und 18 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
Mehr Ballaststoffe als 77 % der Produkte in Fischprodukte und 23 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 84 % der Produkte in Fischprodukte und 73 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
Weniger Salz als 88 % der Produkte in Fischprodukte und 49 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 2 + Salz 2 = 4
Pluspunkte Eiweiß 5 = 5
Ergebnis 4 − 5 = −1 → 82 von 100
So wird aus −1 Rechenpunkten der Score 82: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 56 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 17 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 81 % der Produkte in Fischprodukte und 88 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 82 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Edeka Alaska Seelachs Filet
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Edeka Alaska Seelachs Filet. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 169 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 58 % der Fischprodukte und 73 % aller Produkte.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 14 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 56 % der Fischprodukte und 18 % aller Produkte.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 1,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 65 % der Fischprodukte und 24 % aller Produkte.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 7,5 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 84 % der Fischprodukte und 73 % aller Produkte.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 0,5 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 88 % der Fischprodukte und 49 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Edeka Alaska Seelachs Filet hat 0,8 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten ja: Edeka Alaska Seelachs Filet hat 1,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Edeka Alaska Seelachs Filet hat einen Gesund-Score von 82 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat einen höheren Gesund-Score als 81 % der Fischprodukte (Platz 56 von 389) und als 88 % aller bewerteten Produkte.
Edeka Alaska Seelachs Filet hat 82 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 7 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 400 g entspricht 4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.