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Dr. Oetker Dr. Oetker Kakao-Nibs: Produktbild
Foto: maxine-mann / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Dr. Oetker Kakao-Nibs

Dr. Oetker · Kakao & Trinkpulver · Packung 50 g

Dr. Oetker Kakao-Nibs ist ein Kakao- oder Trinkpulver mit viel Ballaststoffen sowie wenig Zucker und Salz, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 53 % der Kakao- und Trinkpulver und 41 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
581 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
0,4 gdavon Zucker / 100 gWenig im Vergleich zu allen Produkten
12 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie2.394 kJ / 581 kcalviel
Fett52 g
davon gesättigte Fettsäuren32 gviel
Kohlenhydrate5,3 g
davon Zucker0,4 gwenig
Ballaststoffe19 gviel
Eiweiß12 geher viel
Salz0,03 gwenig

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Dr. Oetker Kakao-Nibs neben 67 Produkten aus Kakao & Trinkpulver, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat viele Ballaststoffe sowie wenig Zucker und Salz, aber auch viele Kalorien und gesättigte Fettsäuren. Mit 42 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 7 + gesättigte Fettsäuren 10 = 17

Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5

Eiweiß 4 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 17 − 5 = 12 → 42 von 100

So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Die Angaben beziehen sich auf das Produkt wie verkauft (über 400 kJ je 100 g). Es wird als Lebensmittel nach der allgemeinen Formel bewertet, wie jedes geprüfte Produkt der Methodik gs-npm-1.0, und nicht als zubereitetes Getränk.
  • Nach der Zutatenliste ist ein Anteil an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten über 40 % nicht möglich. Er zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Dr. Oetker Kakao-Nibs in Kakao & Trinkpulver ab

Platz 27 von 65 in Kakao & Trinkpulver (gleichauf mit 4 weiteren Produkten)

Besser bewertet als 53 % der Produkte in Kakao & Trinkpulver und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Kakao & Trinkpulver (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Kakao-Nibs

Verglichen werden Produkte aus Kakao & Trinkpulver mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.

Bessere Alternativen

Aus Kakao & Trinkpulver, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Oetker Kakao-Nibs. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

Alle Produkte in Kakao & Trinkpulver

10 schnelle Antworten zu Dr. Oetker Kakao-Nibs

Wie viele Kalorien hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 581 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Kakao- und Trinkpulver und 92 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 12 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 56 % der Kakao- und Trinkpulver und 72 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 0,4 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Kakao- und Trinkpulver und 91 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 52 g Fett pro 100 g, davon 32 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 96 % der Kakao- und Trinkpulver und 98 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 0,03 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 78 % der Kakao- und Trinkpulver und 79 % aller Produkte.

Ist Dr. Oetker Kakao-Nibs ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 19 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Dr. Oetker Kakao-Nibs zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 0,4 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Dr. Oetker Kakao-Nibs?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.

Wie schneidet Dr. Oetker Kakao-Nibs im Vergleich zu anderen Produkten aus Kakao & Trinkpulver ab?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat einen höheren Gesund-Score als 53 % der Kakao- und Trinkpulver (Platz 27 von 65) und als 41 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Dr. Oetker Kakao-Nibs mit höherem Gesund-Score?

Dr. Oetker Kakao-Nibs hat 42 Punkte; Kakao stark entölt aus derselben Kategorie erreicht 57 von 100 Punkten, also 15 Punkte mehr. Kakao stark entölt ansehen

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 50 g entspricht 0,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Dr. Oetker Kakao-Nibs 50 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4000521024765
Packung
50 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-d)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
79bade8b4ac622bf10cf0959f651ce6d78be310915f0a2911401d84532ea323e
Zutatenliste
Open Food Facts, Feld ingredients_text, aus demselben Export; in der Prüfsumme der Berechnungsdatei enthalten.
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
7985f8a4c7ae8923a94078c775bd9f0ac2a6e8b80e1dbf75367bfa1da410cd46

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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