Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch ist ein Fischprodukt mit wenig Zucker. Mit 57 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 41 % der Fischprodukte und 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
190 kcalEnergie / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
3 gdavon Zucker / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
9,3 gEiweiß / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
Insider-Tipps
Was andere zu Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch sagen
- Der rohe Hefeteig backt zu einem lockeren Boden mit knusprigem Rand.
- Bis unmittelbar zum Backen gefroren halten; Folie und Pappe entfernen.
- Ofen auf 250 °C Ober-/Unterhitze oder 230 °C Heißluft vorheizen.
- Tiefgefroren auf einem mit Backpapier belegten Blech auf unterster Schiene 13–15 Minuten backen.
- Vollständig durcherhitzen; der Hersteller bevorzugt Ober-/Unterhitze für das Backergebnis.
Redaktionell gesammelte und zusammengefasste Hinweise, Stand 5. November 2026. Sie stammen nicht notwendigerweise von Personen, die das Produkt gekauft haben, und sind weder geprüfte Kundenbewertungen noch eine Bewertung durch Gesund-Score. Quellen: oetker.de (neuer Tab).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 800 kJ / 190 kcaleher wenig |
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 1,9 geher wenig |
| Eiweiß | 9,3 geher viel |
| Salz | 1,1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch neben 393 Produkten aus Fischprodukte, je 100 g.
- Kalorien190 kcaleher wenig
Mehr Kalorien als 55 % der Produkte in Fischprodukte und 29 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 13 kcal bis 640 kcal, typisch 183 kcal.
- Zucker3 gmittel
Mehr Zucker als 80 % der Produkte in Fischprodukte und 39 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 55 g, typisch 0,5 g.
- Eiweiß9,3 geher viel
Weniger Eiweiß als 87 % der Produkte in Fischprodukte und 37 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 81 g, typisch 18 g.
- Ballaststoffe1,9 geher wenig
Mehr Ballaststoffe als 89 % der Produkte in Fischprodukte und 37 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 32 g, typisch 0,1 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 67 % der Produkte in Fischprodukte und 51 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: 0 g bis 18 g, typisch 1,7 g.
- Salz1,1 geher viel
Weniger Salz als 48 % der Produkte in Fischprodukte und 28 % aller Produkte. Spanne in Fischprodukte: < 0,01 g bis 14,9 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 2 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 5 = 9
Pluspunkte Eiweiß 3 = 3
Ergebnis 9 − 3 = 6 → 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch in Fischprodukte ab
Platz 215 von 389 in Fischprodukte (gleichauf mit 13 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 41 % der Produkte in Fischprodukte und 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Fischprodukte (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch
Verglichen werden Produkte aus Fischprodukte mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Fischprodukte, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch und Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g
Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch und Juicy Marbles Thick-cut Filet 2 x 113 g
Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch und Nestlé Vegane Filet-Streifen 175 g
Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 gGesund-Score 89gesund+32 PunkteVergleichen: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch und Ocean Sea Alaska-Seelachsfilet 950 g
10 schnelle Antworten zu Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch
Wie viele Kalorien hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 190 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 55 % der Fischprodukte und 29 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 9,3 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 87 % der Fischprodukte und 37 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 3 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 80 % der Fischprodukte und 39 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 5 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 67 % der Fischprodukte und 51 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 1,1 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Fischprodukte und 28 % aller Produkte.
Ist Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 1,9 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat einen Gesund-Score von 57 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch im Vergleich zu anderen Produkten aus Fischprodukte ab?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat einen höheren Gesund-Score als 41 % der Fischprodukte (Platz 215 von 389) und als 59 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch mit höherem Gesund-Score?
Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch hat 57 Punkte; Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g aus derselben Kategorie erreicht 89 von 100 Punkten, also 32 Punkte mehr. Fish 4 Ever Thon atlantique Listao des açores 160 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 435 g entspricht 4,35 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Dr. Oetker Die Ofenfrische Thunfisch 435 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4001724036739
- Packung
- 435 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- 53350b354289e5bebe016e78e7597c274253447f0481009a9421c00a486a03ca
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
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Nährwerte und Zutaten verstehen
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