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Dr. Karg's Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern: Produktbild
Foto: citrullus28 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern

Dr. Karg's · Brot & Knäckebrot · Packung 150 g

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern ist ein Brot mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 13 % der Brote und mindestens 41 % aller Produkte.

Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)

Vergleichen
461 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
2,3 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
33 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten

Nährwerte pro 100 g

Nährwertpro 100 g
Energie1.927 kJ / 461 kcaleher viel
Fett21 g
davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate31 g
davon Zucker2,3 geher wenig
Ballaststoffe7,8 gviel
Eiweiß33 gviel
Salz1,9 gviel

günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g

Nährwerte im Vergleich

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.

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Zutaten

Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.

Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.

So kommt die Zahl zustande

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat viele Ballaststoffe sowie viel Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit mindestens 42 von 100 Punkten liegt der Gesund-Score im Bereich „mittel“.

Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 3 + Salz 9 = 17

Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5

Eiweiß 7 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.

Ergebnis 17 − 5 = 12 → mindestens 42 von 100

So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle

  • Der Anteil an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten oder Nüssen ist nicht angegeben und zählt hier als 0.

Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode

So schneidet Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern in Brot & Knäckebrot ab

mind. Platz 618 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)

Besser bewertet als mind. 13 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und mind. 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 42 von 100 (mittel).

Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern

Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.

Gut bewertete Produkte in Brot & Knäckebrot

Aus Brot & Knäckebrot. Der Score von Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.

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10 schnelle Antworten zu Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern

Wie viele Kalorien hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 461 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 97 % der Brote und 77 % aller Produkte.

Wie viel Eiweiß hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 33 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 99 % der Brote und 98 % aller Produkte.

Wie viel Zucker hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 2,3 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Brote und 65 % aller Produkte.

Wie viel Fett hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 21 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 91 % der Brote und 57 % aller Produkte.

Wie viel Salz hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 1,9 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 91 % der Brote und 87 % aller Produkte.

Ist Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern ballaststoffreich?

Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 7,8 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).

Ist Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern zuckerarm?

Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat 2,3 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).

Welchen Gesund-Score hat Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat einen Gesund-Score von mindestens 42 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.

Wie schneidet Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 13 % der Brote (Platz 618 oder besser von 729) und als mindestens 41 % aller bewerteten Produkte.

Gibt es eine Alternative zu Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern mit höherem Gesund-Score?

Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.

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Quelle und Datenstand

Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.

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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.

Technische Details

Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.

Packung und Bezugsgröße

Die Packung mit 150 g entspricht 1,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.

Vollständiger Produktname
Dr. Karg's Protein Knäcke Kürbiskern 150 g
Quelle der Nährwerte
Open Food Facts
Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
nicht angegeben
OFF-Exportstand
19.9.2026
Barcode
4033634028689
Packung
150 g
Methodikversion
gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
b4fecb064e338b79f0f4b628d03c24048752c99f831cb94b62fbbfd80f0f1809
Export (Prüfsumme)
f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
Prüfsumme der Berechnungsdatei
a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e

Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)

Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.

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So liest du die Angaben auf der Packung.

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