Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Dr. Karg's Classic 3 Saat
Dr. Karg's Classic 3 Saat ist ein Brot mit viel Ballaststoffen und Eiweiß, aber auch viel Salz. Mit 42 von 100 Punkten gilt es als mittel – besser als 13 % der Brote und 41 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
445 kcalEnergie / 100 gEher viel im Vergleich zu allen Produkten
2,2 gdavon Zucker / 100 gEher wenig im Vergleich zu allen Produkten
16 gEiweiß / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.862 kJ / 445 kcaleher viel |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 2,2 geher wenig |
| Ballaststoffe | 11 gviel |
| Eiweiß | 16 gviel |
| Salz | 2,1 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
Dr. Karg's Classic 3 Saat neben 749 Produkten aus Brot & Knäckebrot, je 100 g.
- Kalorien445 kcaleher viel
Mehr Kalorien als 95 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 75 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 70 kcal bis 720 kcal, typisch 272 kcal.
- Zucker2,2 geher wenig
Weniger Zucker als 68 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 66 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 52 g, typisch 2,9 g.
- Eiweiß16 gviel
Mehr Eiweiß als 92 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 82 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 60 g, typisch 8,8 g.
- Ballaststoffe11 gviel
Mehr Ballaststoffe als 90 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 93 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0,5 g bis 26 g, typisch 5,7 g.
- Gesättigte Fettsäuren2,8 gmittel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 88 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 54 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: 0 g bis 39 g, typisch 0,7 g.
- Salz2,1 gviel
Mehr Salz als 94 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 90 % aller Produkte. Spanne in Brot & Knäckebrot: < 0,01 g bis 6 g, typisch 1,1 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 5 + gesättigte Fettsäuren 2 + Salz 10 = 17
Pluspunkte Ballaststoffe 5 = 5
Eiweiß 6 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 17 − 5 = 12 → 42 von 100
So wird aus 12 Rechenpunkten der Score 42: 11 bis 18 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 26 bis 45 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet Dr. Karg's Classic 3 Saat in Brot & Knäckebrot ab
Platz 618 von 729 in Brot & Knäckebrot (gleichauf mit 19 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 13 % der Produkte in Brot & Knäckebrot und 41 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 42 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Brot & Knäckebrot (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dr. Karg's Classic 3 Saat
Verglichen werden Produkte aus Brot & Knäckebrot mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Brot & Knäckebrot, mit mindestens 5 Punkten mehr als Dr. Karg's Classic 3 Saat. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Eiweißbrot 250 gGesund-Score 87gesund+45 PunkteVergleichen: Dr. Karg's Classic 3 Saat und dmBio Eiweißbrot 250 g
Goldähren Eiweiss Brot 500 gGesund-Score 86gesund+44 PunkteVergleichen: Dr. Karg's Classic 3 Saat und Goldähren Eiweiss Brot 500 g
Lieken Urkorn Proteinbrot 500 gGesund-Score 86gesund+44 PunkteVergleichen: Dr. Karg's Classic 3 Saat und Lieken Urkorn Proteinbrot 500 g
Edeka Eiweiß Brot 500 gGesund-Score 85gesund+43 PunkteVergleichen: Dr. Karg's Classic 3 Saat und Edeka Eiweiß Brot 500 g
10 schnelle Antworten zu Dr. Karg's Classic 3 Saat
Wie viele Kalorien hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 445 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 95 % der Brote und 75 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 16 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 92 % der Brote und 82 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 2,2 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 68 % der Brote und 66 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 19 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 88 % der Brote und 54 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 2,1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Brote und 90 % aller Produkte.
Ist Dr. Karg's Classic 3 Saat ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 11 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Ist Dr. Karg's Classic 3 Saat zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten ja: Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 2,2 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Welchen Gesund-Score hat Dr. Karg's Classic 3 Saat?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat einen Gesund-Score von 42 von 100 Punkten und gilt damit als mittel.
Wie schneidet Dr. Karg's Classic 3 Saat im Vergleich zu anderen Produkten aus Brot & Knäckebrot ab?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat einen höheren Gesund-Score als 13 % der Brote (Platz 618 von 729) und als 41 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu Dr. Karg's Classic 3 Saat mit höherem Gesund-Score?
Dr. Karg's Classic 3 Saat hat 42 Punkte; dmBio Eiweißbrot 250 g aus derselben Kategorie erreicht 87 von 100 Punkten, also 45 Punkte mehr. dmBio Eiweißbrot 250 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Packung und Bezugsgröße
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
- Vollständiger Produktname
- Dr. Karg's Classic 3 Saat 200 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4033634051502
- Packung
- 200 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- f3c91688ef3d72b3c277b1b77e87231d59e2a7462196d4d70d23f5160cf81948
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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