Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Dovgan Bokhvete ist ein Reis- oder Getreideprodukt mit viel Ballaststoffen sowie wenig Salz. Mit 87 von 100 Punkten gilt es als gesund – besser als 90 % der Reis- und Getreideprodukte und 96 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.542 kJ / 340 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 geher wenig |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 1 geher wenig |
| Ballaststoffe | 7,4 gviel |
| Eiweiß | 12,6 geher viel |
| Salz | 0 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Dovgan Bokhvete neben 548 Produkten aus Reis & Getreide, je 100 g.
Weniger Kalorien als 65 % der Produkte in Reis & Getreide und 47 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 11 kcal bis 607 kcal, typisch 350 kcal.
Weniger Zucker als 48 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 57,3 g, typisch 1 g.
Mehr Eiweiß als 82 % der Produkte in Reis & Getreide und 76 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 32 g, typisch 7,7 g.
Mehr Ballaststoffe als 82 % der Produkte in Reis & Getreide und 83 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0,1 g bis 79 g, typisch 3 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 62 % der Produkte in Reis & Getreide und 27 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 24 g, typisch 0,4 g.
Weniger Salz als 89 % der Produkte in Reis & Getreide und 95 % aller Produkte. Spanne in Reis & Getreide: 0 g bis 3,6 g, typisch 0,03 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 4 = 4
Pluspunkte Ballaststoffe 4 + Eiweiß 5 = 9
Ergebnis 4 − 9 = −5 → 87 von 100
So wird aus −5 Rechenpunkten der Score 87: 0 oder weniger Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 81 bis 100 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 27 von 534 in Reis & Getreide (gleichauf mit 26 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 90 % der Produkte in Reis & Getreide und 96 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 87 von 100 (gesund).
Andere Produkte in Reis & Getreide (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Dovgan Bokhvete
Verglichen werden Produkte aus Reis & Getreide mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Weitere Produkte aus Reis & Getreide. Der Zubereitungszustand ist nicht angegeben: Gleiche die Angaben auf den Packungen ab.
Dovgan Bokhvete hat 340 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 65 % der Reis- und Getreideprodukte und 47 % aller Produkte.
Dovgan Bokhvete hat 12,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Dovgan Bokhvete hat 1 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 48 % der Reis- und Getreideprodukte und 76 % aller Produkte.
Dovgan Bokhvete hat 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 62 % der Reis- und Getreideprodukte und 27 % aller Produkte.
Dovgan Bokhvete hat 0 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 89 % der Reis- und Getreideprodukte und 95 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten ja: Dovgan Bokhvete hat 7,4 g Ballaststoffe pro 100 g und erreicht damit die EU-Schwelle für „ballaststoffreich“ (mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal).
Nach den angegebenen Werten ja: Dovgan Bokhvete hat 1 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
Dovgan Bokhvete hat einen Gesund-Score von 87 von 100 Punkten und gilt damit als gesund.
Dovgan Bokhvete hat einen höheren Gesund-Score als 90 % der Reis- und Getreideprodukte (Platz 27 von 534) und als 96 % aller bewerteten Produkte.
Dovgan Bokhvete gehört zu den am besten bewerteten Produkten in Reis & Getreide: Kein vergleichbares Produkt liegt 5 oder mehr Punkte darüber.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 1.000 g entspricht 10 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.