Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

Donckels Block Schokolade ist eine Schokolade mit wenig Salz, aber auch viel Zucker und gesättigten Fettsäuren. Mit 13 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 40 % der Schokoladen und 4 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.127 kJ / 509 kcalviel |
| Fett | 26 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16 gviel |
| Kohlenhydrate | 62 g |
| davon Zucker | 59 gviel |
| Ballaststoffe | 5,2 geher viel |
| Eiweiß | 4,8 geher wenig |
| Salz | 0,01 gwenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Donckels Block Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Schokolade und 16 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Mehr Zucker als 94 % der Produkte in Schokolade und 96 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Weniger Eiweiß als 84 % der Produkte in Schokolade und 67 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 75 % der Produkte in Schokolade und 70 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 61 % der Produkte in Schokolade und 12 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Weniger Salz als 86 % der Produkte in Schokolade und 86 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 6 + Zucker 15 + gesättigte Fettsäuren 10 = 31
Pluspunkte Ballaststoffe 2 = 2
Eiweiß 1 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 2 = 29 → 13 von 100
So wird aus 29 Rechenpunkten der Score 13: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
Platz 517 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 74 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 40 % der Produkte in Schokolade und 4 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 13 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) Donckels Block Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als Donckels Block Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Donckels Block Schokolade hat 509 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Schokoladen und 16 % aller Produkte.
Donckels Block Schokolade hat 4,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist weniger als bei 84 % der Schokoladen und 67 % aller Produkte.
Donckels Block Schokolade hat 59 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 94 % der Schokoladen und 96 % aller Produkte.
Donckels Block Schokolade hat 26 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 61 % der Schokoladen und 12 % aller Produkte.
Donckels Block Schokolade hat 0,01 g Salz pro 100 g. Das ist weniger als bei 86 % der Schokoladen und 86 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: Donckels Block Schokolade hat 5,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: Donckels Block Schokolade hat 59 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Donckels Block Schokolade hat einen Gesund-Score von 13 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Donckels Block Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 40 % der Schokoladen (Platz 517 von 992) und als 4 % aller bewerteten Produkte.
Donckels Block Schokolade hat 13 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 18 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 200 g entspricht 2 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.