Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

DMK Streichfein gesalzen ist ein Streichfett mit wenig Zucker, aber auch viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 21 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „eher ungesund“ – besser als mindestens 7 % der Streichfette und mindestens 13 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.424 kJ / 589 kcalviel |
| Fett | 65 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 35 gviel |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 gwenig |
| Ballaststoffe | Nicht angegeben |
| Eiweiß | 0,6 gwenig |
| Salz | 1 geher viel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
DMK Streichfein gesalzen neben 231 Produkten aus Butter & Margarine, je 100 g.
Weniger Kalorien als 66 % der Produkte in Butter & Margarine und 6 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 60 kcal bis 900 kcal, typisch 717 kcal.
Weniger Zucker als 45 % der Produkte in Butter & Margarine und 85 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 42 g, typisch 0,5 g.
Mehr Eiweiß als 57 % der Produkte in Butter & Margarine und 7 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 24,5 g, typisch 0,5 g.
Weniger gesättigte Fettsäuren als 53 % der Produkte in Butter & Margarine und 1 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0,3 g bis 75 g, typisch 37 g.
Mehr Salz als 87 % der Produkte in Butter & Margarine und 65 % aller Produkte. Spanne in Butter & Margarine: 0 g bis 7,3 g, typisch 0,05 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 10 + Anteil gesättigter Fettsäuren 8 + Salz 4 = 22
Pluspunkte keine (0)
Ergebnis 22 − 0 = 22 → mindestens 21 von 100
So wird aus 22 Rechenpunkten der Score 21: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 197 von 224 in Butter & Margarine (gleichauf mit 11 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 7 % der Produkte in Butter & Margarine und mind. 13 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 21 von 100 (eher ungesund).
Andere Produkte in Butter & Margarine (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) DMK Streichfein gesalzen
Verglichen werden Produkte aus Butter & Margarine mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Butter & Margarine. Der Score von DMK Streichfein gesalzen ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
DMK Streichfein gesalzen hat 589 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 66 % der Streichfette und 6 % aller Produkte.
DMK Streichfein gesalzen hat 0,6 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 57 % der Streichfette und 7 % aller Produkte.
DMK Streichfein gesalzen hat 0,5 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 45 % der Streichfette und 85 % aller Produkte.
DMK Streichfein gesalzen hat 65 g Fett pro 100 g, davon 35 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das weniger als bei 53 % der Streichfette und 1 % aller Produkte.
DMK Streichfein gesalzen hat 1 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 87 % der Streichfette und 65 % aller Produkte.
Für DMK Streichfein gesalzen ist kein Ballaststoffwert angegeben, deshalb lässt sich das nicht sagen.
Nach den angegebenen Werten ja: DMK Streichfein gesalzen hat 0,5 g Zucker pro 100 g und bleibt damit innerhalb der EU-Schwelle für „zuckerarm“ (höchstens 5 g pro 100 g).
DMK Streichfein gesalzen hat einen Gesund-Score von mindestens 21 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „eher ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
DMK Streichfein gesalzen hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 7 % der Streichfette (Platz 197 oder besser von 224) und als mindestens 13 % aller bewerteten Produkte.
DMK Streichfein gesalzen hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Ballaststoffe (nicht angegeben), Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 250 g entspricht 2,5 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.