Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit mindestens 17 von 100 Punkten liegt sie mindestens im Bereich „ungesund“ – besser als mindestens 62 % der Schokoladen und mindestens 7 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.481 kJ / 594 kcalviel |
| Fett | 44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 20 gviel |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 36 gviel |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Eiweiß | 9,5 geher viel |
| Salz | 0,2 geher wenig |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
Mehr Kalorien als 89 % der Produkte in Schokolade und 94 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
Weniger Zucker als 70 % der Produkte in Schokolade und 14 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
Mehr Eiweiß als 88 % der Produkte in Schokolade und 63 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
Mehr Ballaststoffe als 62 % der Produkte in Schokolade und 58 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 64 % der Produkte in Schokolade und 93 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
Mehr Salz als 51 % der Produkte in Schokolade und 37 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 10 + gesättigte Fettsäuren 10 = 27
Pluspunkte Ballaststoffe 1 = 1
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 27 − 1 = 26 → mindestens 17 von 100
So wird aus 26 Rechenpunkten der Score 17: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 323 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 51 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 62 % der Produkte in Schokolade und mind. 7 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 17 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Schokolade. Der Score von dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 594 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 89 % der Schokoladen und 94 % aller Produkte.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 9,5 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 88 % der Schokoladen und 63 % aller Produkte.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 36 g Zucker pro 100 g. Das ist weniger als bei 70 % der Schokoladen und 14 % aller Produkte.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 44 g Fett pro 100 g, davon 20 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 64 % der Schokoladen und 93 % aller Produkte.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 0,2 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 37 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 3,6 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat 36 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat einen Gesund-Score von mindestens 17 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „ungesund“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 62 % der Schokoladen (Platz 323 oder besser von 992) und als mindestens 7 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Volmilch Schokolade Ganze Nuss hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Von den 39 g Kohlenhydraten sind 36 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
Angabe falsch oder veraltet? Korrektur melden
So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.