Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
dmBio Vollmilch Schokolade
dmBio Vollmilch Schokolade ist eine Schokolade mit viel Kalorien und gesättigten Fettsäuren. Mit 11 von 100 Punkten gilt sie als ungesund – besser als 17 % der Schokoladen und 2 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
583 kcalEnergie / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
46 gdavon Zucker / 100 gViel im Vergleich zu allen Produkten
8 gEiweiß / 100 getwa im Mittel im Vergleich zu allen Produkten
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.427 kJ / 583 kcalviel |
| Fett | 40 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 25 gviel |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 46 gviel |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,25 g |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
Nährwerte im Vergleich
dmBio Vollmilch Schokolade neben 1.003 Produkten aus Schokolade, je 100 g.
- Kalorien583 kcalviel
Mehr Kalorien als 82 % der Produkte in Schokolade und 92 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 47 kcal bis 680 kcal, typisch 551 kcal.
- Zucker46 gviel
Mehr Zucker als 51 % der Produkte in Schokolade und 89 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 94,5 g, typisch 45 g.
- Eiweiß8 gmittel
Mehr Eiweiß als 69 % der Produkte in Schokolade und 54 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 79 g, typisch 6,8 g.
- Ballaststoffe2,3 gmittel
Weniger Ballaststoffe als 58 % der Produkte in Schokolade und 55 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 31 g, typisch 2,8 g.
- Gesättigte Fettsäuren25 gviel
Mehr gesättigte Fettsäuren als 86 % der Produkte in Schokolade und 97 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 40 g, typisch 18 g.
- Salz0,25 gmittel
Mehr Salz als 62 % der Produkte in Schokolade und 40 % aller Produkte. Spanne in Schokolade: 0 g bis 19 g, typisch 0,19 g.
Zutaten
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
So kommt die Zahl zustande
Minuspunkte Energie 7 + Zucker 13 + gesättigte Fettsäuren 10 + Salz 1 = 31
Pluspunkte keine (0)
Eiweiß 3 zählt bei diesem Produkt nach der Regel der Produktgruppe nicht mit.
Ergebnis 31 − 0 = 31 → 11 von 100
So wird aus 31 Rechenpunkten der Score 11: 19 oder mehr Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 0 bis 25 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
So schneidet dmBio Vollmilch Schokolade in Schokolade ab
Platz 707 von 992 in Schokolade (gleichauf mit 116 weiteren Produkten)
Besser bewertet als 17 % der Produkte in Schokolade und 2 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score 11 von 100 (ungesund).
Andere Produkte in Schokolade (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Vollmilch Schokolade
Verglichen werden Produkte aus Schokolade mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person.
Bessere Alternativen
Aus Schokolade, mit mindestens 5 Punkten mehr als dmBio Vollmilch Schokolade. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: dmBio Vollmilch Schokolade und Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g
Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: dmBio Vollmilch Schokolade und Moser Roth Edelbitter-Schokolade 85 % Cacao 5 x 25 g
Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 gGesund-Score 31eher ungesund+20 PunkteVergleichen: dmBio Vollmilch Schokolade und Schokoliebe Schweizer Edel-Zartbitterschokolade 100 g
Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 gGesund-Score 29eher ungesund+18 PunkteVergleichen: dmBio Vollmilch Schokolade und Edeka Edel-Zartbitter Schokolade, 81 % Kakao 100 g
10 schnelle Antworten zu dmBio Vollmilch Schokolade
Wie viele Kalorien hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 583 kcal pro 100 g. Das ist mehr als bei 82 % der Schokoladen und 92 % aller Produkte.
Wie viel Eiweiß hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 69 % der Schokoladen und 54 % aller Produkte.
Wie viel Zucker hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 46 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 51 % der Schokoladen und 89 % aller Produkte.
Wie viel Fett hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 40 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 86 % der Schokoladen und 97 % aller Produkte.
Wie viel Salz hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 0,25 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 62 % der Schokoladen und 40 % aller Produkte.
Ist dmBio Vollmilch Schokolade ballaststoffreich?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Vollmilch Schokolade hat 2,3 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Ist dmBio Vollmilch Schokolade zuckerarm?
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Vollmilch Schokolade hat 46 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
Welchen Gesund-Score hat dmBio Vollmilch Schokolade?
dmBio Vollmilch Schokolade hat einen Gesund-Score von 11 von 100 Punkten und gilt damit als ungesund.
Wie schneidet dmBio Vollmilch Schokolade im Vergleich zu anderen Produkten aus Schokolade ab?
dmBio Vollmilch Schokolade hat einen höheren Gesund-Score als 17 % der Schokoladen (Platz 707 von 992) und als 2 % aller bewerteten Produkte.
Gibt es eine Alternative zu dmBio Vollmilch Schokolade mit höherem Gesund-Score?
dmBio Vollmilch Schokolade hat 11 Punkte; Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g aus derselben Kategorie erreicht 31 von 100 Punkten, also 20 Punkte mehr. Lindt Excellence 85% Cacao Noir Puissant 100 g ansehen
Quelle und Datenstand
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
Eintrag bei Open Food Facts öffnen (neuer Tab)
Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Technische Details
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Kohlenhydrate und Zucker
Von den 47 g Kohlenhydraten sind 46 g Zucker, jeweils pro 100 g. Zucker ist in der Kohlenhydratmenge enthalten und kommt nicht zusätzlich dazu. Ob er zugesetzt wurde, geht aus dieser Zahl allein nicht hervor.
- Vollständiger Produktname
- dmBio Vollmilch Schokolade 100 g
- Quelle der Nährwerte
- Open Food Facts
- Letzte Änderung des Eintrags bei Open Food Facts
- nicht angegeben
- OFF-Exportstand
- 19.9.2026
- Barcode
- 4058172411342
- Packung
- 100 g
- Methodikversion
- gs-npm-1.1-off (Release score-release-a)
- Eingangsdaten (Prüfsumme der Datenzeile)
- ab4d0ea6edd3470ebf5c542d2a3744d491b100f009f1fc906b0bead6f1c17ce3
- Export (Prüfsumme)
- f72687ee8bc6522054fe69dbfda6b91902c16af1ec2e043cde27bc6c29ad8176
- Prüfsumme der Berechnungsdatei
- a8d2146eb0681c4fdaf2d421184767c39e6e7f6b24db1e3e97811d595fdcb25e
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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Nährwerte und Zutaten verstehen
So liest du die Angaben auf der Packung.
Zutatenliste richtig lesen: Reihenfolge, Prozente und E-Nummern
Was vorn steht, ist am meisten drin: So liest du Reihenfolge, Prozentangaben und E-Nummern, mit Beispielen aus elf Broten.