Nährwerttabelle richtig lesen: So vergleichst du Lebensmittel
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.

dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino ist eine Sauce oder ein Würzmittel mit wenig Kalorien, aber auch viel Salz. Mit mindestens 57 von 100 Punkten liegt es mindestens im Bereich „mittel“ – besser als mindestens 66 % der Saucen und Würzmittel und mindestens 59 % aller Produkte.
Quelle: Open Food Facts · Stand 19.9.2026 (Details zu Quelle und Datenstand)
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 297 kJ / 71 kcalwenig |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 5,2 g |
| Ballaststoffe | 1,2 geher wenig |
| Eiweiß | 2,8 gwenig |
| Salz | 1,5 gviel |
günstigmittelungünstigim Vergleich zu allen Produkten je 100 g
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino neben 743 Produkten aus Saucen & Würzmittel, je 100 g.
Weniger Kalorien als 76 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 90 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 kcal bis 744 kcal, typisch 131 kcal.
Mehr Zucker als 54 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 57 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 91 g, typisch 4,8 g.
Mehr Eiweiß als 52 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 19 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 60 g, typisch 2,4 g.
Weniger Ballaststoffe als 65 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 71 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 42,5 g, typisch 1,7 g.
Mehr gesättigte Fettsäuren als 59 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 42 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: 0 g bis 56,6 g, typisch 0,9 g.
Mehr Salz als 53 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und 80 % aller Produkte. Spanne in Saucen & Würzmittel: < 0,01 g bis 100 g, typisch 1,4 g.
Eine Zutatenliste zeigen wir für diesen Datenstand nicht an.
Bei Allergien und Unverträglichkeiten zählt die Angabe auf deiner Packung.
Minuspunkte Zucker 1 + gesättigte Fettsäuren 1 + Salz 7 = 9
Pluspunkte Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte 2 + Eiweiß 1 = 3
Ergebnis 9 − 3 = 6 → mindestens 57 von 100
So wird aus 6 Rechenpunkten der Score 57: 3 bis 10 Rechenpunkte entsprechen laut fester Umrechnungstabelle 46 bis 65 von 100 Punkten, und weniger Rechenpunkte bedeuten einen höheren Score. Umrechnungstabelle
Die Rechnung folgt dem wissenschaftlichen Nährwertprofil-Modell hinter dem Nutri-Score. Zur Methode
mind. Platz 218 von 729 in Saucen & Würzmittel (gleichauf mit 34 weiteren Produkten)
Besser bewertet als mind. 66 % der Produkte in Saucen & Würzmittel und mind. 59 % aller bewerteten Produkte. Gesund-Score mind. 57 von 100 (mittel).
Andere Produkte in Saucen & Würzmittel (je höher der Strich, desto mehr Produkte mit diesem Score) dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino
Verglichen werden Produkte aus Saucen & Würzmittel mit Angaben je 100 g. Der Gesund-Score bewertet die Nährwertangaben; er sagt nichts über die Ernährung oder Gesundheit einer Person. Der Score ist ein Mindestwert, weil eine Angabe fehlt; der tatsächliche Wert und der Platz können besser sein.
Aus Saucen & Würzmittel. Der Score von dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino ist ein Mindestwert; diese Produkte liegen mindestens 5 Punkte darüber. Prüfe vor dem Kauf die Angaben auf der Packung.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 71 kcal pro 100 g. Das ist weniger als bei 76 % der Saucen und Würzmittel und 90 % aller Produkte.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 2,8 g Eiweiß pro 100 g. Das ist mehr als bei 52 % der Saucen und Würzmittel und 19 % aller Produkte.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 5,2 g Zucker pro 100 g. Das ist mehr als bei 54 % der Saucen und Würzmittel und 57 % aller Produkte.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 3 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren. An gesättigten Fettsäuren ist das mehr als bei 59 % der Saucen und Würzmittel und 42 % aller Produkte.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 1,5 g Salz pro 100 g. Das ist mehr als bei 53 % der Saucen und Würzmittel und 80 % aller Produkte.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 1,2 g Ballaststoffe pro 100 g; für „ballaststoffreich“ verlangt die EU mindestens 6 g pro 100 g oder 3 g pro 100 kcal.
Nach den angegebenen Werten nein: dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat 5,2 g Zucker pro 100 g; „zuckerarm“ erlaubt nach EU-Recht höchstens 5 g pro 100 g.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat einen Gesund-Score von mindestens 57 von 100 Punkten und liegt damit mindestens im Bereich „mittel“. Der genaue Wert kann höher sein, weil nicht alle Angaben für die Rechnung vorliegen.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat einen höheren Gesund-Score als mindestens 66 % der Saucen und Würzmittel (Platz 218 oder besser von 729) und als mindestens 59 % aller bewerteten Produkte.
dmBio Tomatensauce Ricotta Pecorino hat nur einen Mindestwert als Gesund-Score; welche Produkte sicher höher liegen, lässt sich deshalb nicht sagen.
Die Nährwerte stammen von Open Food Facts, Stand 19.9.2026. Rezepturen können sich ändern; für deine Packung zählt das Etikett.
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Datenstatus: Alle übrigen Angaben laut Quelle angegeben. Ausnahmen: Zutaten (nicht angegeben). Fehlende Angaben sind keine Nullwerte.
Angaben aus Open Food Facts, Gesund-Score daraus berechnet. Angaben aus Open Food Facts, nicht am Etikett geprüft. Die aktuelle Packung kann abweichen. Der Gesund-Score ordnet nur die Nährwertzusammensetzung ein und ist keine Aussage darüber, ob das Produkt für dich geeignet ist.
Die Packung mit 340 g entspricht 3,4 mal der Bezugsgröße von 100 g. Die Tabellenwerte gelten für diese Bezugsgröße, nicht automatisch für die ganze Packung. Für eine kleinere Menge zählt der Anteil, den du tatsächlich verwendest.
Lizenz und Weiterverwendung (neuer Tab)
Open Food Facts contributors; database ODbL 1.0, individual contents DbCL 1.0.
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So liest du die Angaben auf der Packung.
Pro 100 g oder pro Portion? So liest du Kalorien, Fett, Zucker, Eiweiß und Salz auf der Packung und vergleichst zwei Produkte fair.
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